Café galleta
Hacer tiramisu los amigos me envían toda clase de polvo de café mucho, no gustando soplar beber café por siempre no enviado al campo de uso, ver señor de la cuadro hay galletas se puede usar la polvo de café, pensé que debería probarla, hizo dos veces este café galleta sensación muy sabrosa
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
mantequilla 62 grAzúcar de harina 50 grHarina baja fibra 80 grAlmendro en polvo 35 grHijo de huevo 22 grCafé en polvo 18 (1 paquete) grAgua caliente moderada
Cómo hacerlo Café galleta
Steps 1 to 4
1. Material cófoto, mantequilla de antemano de la nevera sacar y suavizar un
2. La harina de azúcar con el ablandado mantequilla mezcla, agitar uniforme hace que la harina de azúcar pegue en el mantequilla así se puede evitar apalar mantequilla cuando la harina de azúcar desordenada, apalar harina de azúcar con mantequilla a color blanquearse, volumen hinchado . ligero
3. Agre proteína continuar depar sensación muy suave aspecto
4. Con agua tibia diluir café polvo, agua no demasiado, endurecer diluir café está bien
Steps 5 to 8
5. El café en hidratación se añade al mantequilla continuar alta abaste hasta mezcla homogénea
6. La almendra molida baja polvo poner en mantequilla, yo no pas filtro, mezcla homogénea
7. Mezcla bien pasta de pasta
8. Pasta cargar en bolsa de . flores, yo uso de gran tamaño ocho dientes . boca de flores
Steps 9 to 12
9. Horno de poner aceite papel en encima exprimir propio de la forma que gusta
10. Horno precalentad 190 grados arriba abajo fuego horne alrededor de 12 minutos, según propias horno situación y galletas tamaño fij tiempo, si es arriba abajo fuego no independiente horno para en abajo añadir un plano de horno aislado bajo fuego, de lo contrario horneado fuera galletas debajo va a tener un poco pegado, si es arriba abajo fuego horno independiente templado controlado se usa sobre fuego 190 grados bajo fuego 170 grados
11. Producto terminado
12. La galleta dejar enfriar después hay que empacar en bolsa plástica sellar bien, prevenir tiempo largo que no crujiente
Steps 13 to 16
13. No le gusta incienso no poner, gustar puede poner incienso éti perfume
Consejos prácticos para cocinar
La harina de almendra si es muy gruesa se puede mezclar con la harina juntos con máquina cocinera moler fina, por separado moler la harina de almendra se dará aceite