sencillo macarón macaron

2023-10-29 13:50:18El horneado

 

  Macalón, éste es mi octavo es tutorial, las primeras seis veces son fallitos, la séptima es éxito . Al final desarrollarse esta receta es éxito . Espero que cada niño que ve este recetario pueda tener éxito hacer macarón (ps: yo con papel de hornear, no con macarón especializado almohadón)

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Almendro en polvo 30 gr
Azúcar de polvo (azúcar crema) 50 gr
Proteína (visco) 35 gr
Azúcar 20 gramos
Colorín 1-2 gotas

Cómo hacerlo sencillo macarón macaron

Steps 1 to 4

1. Preparación de materiales (azúcar polvo, es un junt añadido abajo, llenado de azúcar polvo utensilio demasiado pequeño y dividido dos)

2. Azúcar en polvo con almendra en pol todo juntas pasillas

3. Se mezcla después de tamizar almendra polvo con azúcar polvo uniformemente

4. Proteo añadir limpios de los utensilios de medio rápido despacho (limpios de los utensilios es sin agua ni aceite ni cosas robadas)

Steps 5 to 8

5. Divide tres añadir azúcar en proteína

6. Lanzado hasta tirarse pequeño check check y es fij allí, no caído (proteina debe lanzar hasta así)

7. Agregar pigmento continuar despa (anterior son de velocidad media despa, color mix disponible de velocidad media/alta)

8. Despedir las proteínas por 3 veces añadir mezcladas almendras polvo con azúcar polvo, mezclar (no se puede fuerte agitar) o dar mezcladas almendras polvo con azúcar polvo por 3 veces añadir proteínas, para de abajo arriba método de agitación mezclar (todo mano ligera)

Steps 9 to 12

9. La mezcla buena macarón líquido es así, tirar arriba puede formar triángulo invertido (ver imagen) estado ha de ser como imagen

10. Pon en bolsa apretada

11. En papel de aceite de bu también se pueden dibujar círculos círculos/ otras formas, por su descripción .

12. Empujar bien, liger tap fondo de placa de tostar

Steps 13 to 16

13. Estancia . 30-60 minutos

14. Con el dedo en la superficie de macarón ligeramente, sin adher mano, como si hubiera una capa de piel

15. En horno 140 °C (grado Celsius) 300 °F (grado Fahrenheit), 16-17 minutos .

16. Sal horno dejar frío, antes desmol (ps: es la misma temperatura, mira tu horno con qué grado)

17. Producto terminado

Consejos prácticos para cocinar

  Debemos por paso, proteínas debemos de enviar hasta imagen aspecto, proteínas con polvo de mezcla después coger también debemos tener forma de triángulo invertido, todo según imagen como se puede ⁇ El azúcar de mi casa es azúcar natural, por lo amarillo, en realidad no gran obstáculo ⁇ (El tutorial de salsa de limón ya ha subido oh)

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