Mango fuego dragón gomo mous copa
Hacer pastel resto de fruta y crema fresca索性 a mano hacer mous copa ya, sabor súper bueno y hermoso, paladar refrescante, verano comer estupendo
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Mango 150 gramosFiragonco 150 grLeche 175 grGelidina polvo 15 grCrema de luz 100 gAzúcar fino Referencia 20 gr
Cómo hacerlo Mango fuego dragón gomo mous copa
Steps 1 to 4
1. Mango y fuego dragón fruta respectivamente dar frutos jugo después cada añadir 5g de azúcar mezcla uniforme, gustoso dulce se puede más añadir punto .
2. Gelidina en polvo más 75 g de leche deshidratación disuelto para usar
3. Haga crema ligera hasta 7 enteros
4. Leche 100 g añadir mango y fuego dragon jugo respectivamente 50 g cada uno y después mezclar, luego añadir gilidina solución 45 g cada uno mezclar
5. Emitiendo crema suave mitad añadido en el jugo de mango mitad añadido en el jugo de fruto fuego se mezcla ya puede .
6. Usar recipiente una capa por capa de adición, cada añadir una capa poner refrigerador congelar unos minutos congelar duro y luego añadir otra capa
7. La fruta se puede sustituir por otra, mantilla de fondo poner pastel galletas qué de también muy delicioso?
Consejos prácticos para cocinar
Mi esta cantidad puede hacer 5 tazas de mues, azúcar según la elegida fruta dulce acidez para añadir, crema ligera puede según su preferencia aumentar 250g o incluso más punto, de la cantidad de fruta puede disminuir, así sabor sabor leche más suave más concentrado suave, jilly polding gusta de sabor suavidad un poco más punto, quiere sabor Q punto de lo más añadir es ok.