Pastel de algodón

2023-10-29 13:49:36El horneado

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Bajo fibra de polvo 50 gr
Huevos 4o
Leche de vaca 50 ml
Aceite de té 40 gr
Azúcar fino 40 gr
Blanco vinagre 2 gotas
Ex sal 1 gr

Cómo hacerlo Pastel de algodón

Steps 1 to 4

1. 3 huevos de huevo más 1 huevo entero, con batidor de huevos se agita en huevo líquido

2. Agitar leche, agitar homogéneamente por servir

3. Zala aceite poner leche en olla calentar hasta aparecer trazos, apagar fuego, un poco frío

4. Se pasa filtro a polvo bajo fuerte a la olla, rápida agitación en masa caliente

Steps 5 to 8

5. Continúa agitando hasta estado de harina suave suave

6. Se vierte en olla la masa mezclada en leche huevo de leche, añadiendo sal, mezcla hasta estado de corriente de diluida masa

7. 3 huevos puros más 2 gotas blanco vinagre, harto a estado ojo de pez burbu

8. Más un tercio de azúcar fino, hasta golpear delicado

Steps 9 to 12

9. Añadir un tercio de azúcar fino, continuar bate hasta hule denso, poner el azúcar sobrante toda en

10. Hacia el estado de burbuje húmedo (huelga de huevo, con gancho) se lanza terminado, precalenta horno 170 grados

11. Tomar un tercio de leche de huevo añadir pasta de huevo para agitar

12. En segundo analog推, hule de huevo 3 veces añadir, agitar homogéneo

Steps 13 to 16

13. Papel de almohada tostadora a usar

14. Máscara verter en molde (molde no con fondo vivo, se va a derramar oh) sacudir burbujas

15. Método baño de agua (horneadora de horno propia a verter dos tercios de agua, molde colocado en horneadora) 170 grados horne 10 minutos, 140 grados horne 45 minutos

16. Mira buen horno terminado

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