Sin aceite azúcar bajo sesamo nuez戚风

　　Sin aceite, bajo azúcar,戚风 tan bueno de comer . 怡宝 28 litros pequeño horno, 18cm tres can en vacío modelo .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Huevos 4 cabezas
Finos azúcares 30 gr
Agua 75 gr
Sesamo nuez polvo 50 gr
Bajo polvo 65 gr
Jugo de limón un poco

Cómo hacerlo Sin aceite azúcar bajo sesamo nuez戚风

1. Prote huevo aislamiento, cargado de proteína recipiente cámara congeladora a uso .

2. El huevo mezcla, por turno añade 5 g de fino azúcar . agua . sesamo nuez polvo, cada g igual han de plenamente mezclar, para que la pasta de huevo emulsión plenamente .

3. Bajo polvo filtrar 3 veces después añadir pasta de huevo del paso 2 y mezclar uniformemente, no hay que exceso de agitar, para evitar inicio estr .

4. Sacar del congelador el recipiente de proteína, borde del recipiente ligeramente levantar hielo, acostumbr esta práctica, mejor depar proteína .

5. Añadir un poco de jugo de limón, dividir tres veces añadir 25 gr de azúcar fino, lanzar proteínas hasta secas, ya que yo uso molde de vacío, por lo proteínas es golpe secas .

6. Horno 200 grados precalent .

7. Tome un tercio proteína en pasta de huevo revuelve uniformemente, otra vez tome un tercio proteína en pasta de huevo, ponga la revuelta pasta de huevo toda en recipiente de proteína, revuelve uniformemente .

8. Pon la pastilla de pastel en molde, verter en pastel de pastel el estado debe ser en forma de cinta de capas sobre capas, más grueso .

9. Agita ligeramente abajo molde, colócalo en horno más bajo, ajusta temperatura a 170 grados, hornea 35 minutos .

10.

Consejos prácticos para cocinar

　　Aunque sin aceite, pero altura estall hasta aproximadamente 10cm, muy suave ⁇ El azúcar ya es muy bajo, se recomienda no seguir reduciendo ⁇ No bajo polvo también medio polido maíz almidón ⁇ Mi horno pequeño, temperatura ajustada a 170 grados, empír medida es 150 grados a 160 grados parecido ⁇