焦糖奶酪蛋糕 附焦糖奶油酱做法

2023-10-29 13:48:37El horneado

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Queso queso 320 gr
Azúcar 60 gramos
Huevos 2o
Huevo 2s
Crema fresca 60 ml
Ba flo 20 gr
Ron de vino 10 ml
Salsa crema de azúcar moderada
Azúcar 70 gramos
Agua 30 ml lit
Crema fresca 90 ml

Cómo hacerlo 焦糖奶酪蛋糕 附焦糖奶油酱做法

Steps 1 to 4

1. primero venga colección grande de materiales .

2. Primero hacer azúcar crema de salsa materias primas: azúcar 70g 30ml agua, crema ligera 90ml añadir azúcar y agua en pequeña olla cocer, cocer hasta después, encender fuego pequeño, recuerda no es necesario agitar .

3. Si siente no uniforme, puede ligeramente sacudirse unos momentos .

4. Cocer hasta amarillo marrón apagar fuego, verter en crema ligera, agitar uniformemente .

Steps 5 to 8

5. Cocida bien caramelo crema salsa

6. Como figura 1, crema queso aisl calor agua, primero con raspadilla agitar hasta suave .

7. Figura 2, añadir azúcar blanco, con el batidor de huevos agitar uniformemente, el conjunto presentar esponosa se puede .

8. Figura 3, añadir huevo, con el batedor de huevos agitar uniformemente .

Steps 9 to 12

9. Figura 4, añadir jugo de huevo, dividir dos veces añadir, cada vez hay que agitar homogéneamente y luego añadir otra vez .

10. Figura 1, añadir carroña crema de salsa, crema fresca, ron, mezcla uniform .

11. Figura 2, añadir después de filtro bajo polvo (rociar en) ligeramente agitar homogéneo .

12. 8 vivo fondo molde una, almohadilla papel aceite verter en molde, y suavemente golpeá unos sobre la mesa, para que la base sea más apretada .

13. Pon en precalent horno 180 grados, primer horne 15 minutos despues, gir 17O grados, 30 minutos .

14. Saca esperar enfriamiento, se puede en el frigorífico refrigerar una noche, sabor mejor .

15. Producto terminado

Consejos prácticos para cocinar

  Esta fórmula es de 8 pulgadas, si se cambia de 6 pulgadas, todos los materiales divididos por 1,78

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