Mango mous pastel
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Mango puré 250 grAzúcar fino 40 grCrema fresca animal 250 grQQ azúcar 25 grLeche de vaca 45 mlPolvo de goma de pesc 9 grAgua fría 3 cucharasHormonecake cuerpo 6 pulgadas
Cómo hacerlo Mango mous pastel
1. En el mango pas se añade fino azúcar, agua de aislamiento se calienta hasta azúcarización des .
2. La goma de pescado remojar agua fría 10 minutos, agua de aislamiento calentar hasta sin partículas líquidas .
3. La goma de pescado en polvo añadir mango pasta, separación frío agua mezclar enfriar a 20 grados .
4. El creme fresco repartido hasta 6 distribuido, añadir mango mud mezclado, con raspador mezclado en mous relleno .
5. Spongecake dos pedazos, tomar un pedazo colocarlo en la base del molde verter en 1/2 mous relleno .
6. Vuelve a cubrir segunda rebanada, verter en resto de mous relleno en nevera refrigerar cuatro horas .
7. QQ azúcar más leche aislamento de agua convertida en líquido dejar enfriar verter en superficie mous luego en refrigerador refrigerar media hora .
8. Des pastel molde con ventilador soplar a lo largo borde un minuto ya se .
9.