Germ germ pudding戚风cake
Mier embriones corazón hace mucho tiempo, en TB miré mucho tiempo, el precio diferencia demasiado grande, tardío no empec, hace unos días ir supermercado, en el mostrador de comestibles descubrió embriones de trigo, el precio tampoco barato, primero cobrar una bolsa de vuelta a usar;
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Huevo 5 sBajo polvo 90 grEmbrado de trigo 30 gr蛋清 5 losRon de vino 5 ml litrosFinos azúcares (pasta de huevo) 20 gAceite de oliva 55 grLeche 100 grFinos azúcares (proteína crema) 55 gZumo de limón 5 mililitros
Cómo hacerlo Germ germ pudding戚风cake
Steps 1 to 4
1. Los materiales preparados, huevos yo con los refrigerados, polvo mezcl sobre filtro;
2. Horno precalentado a 150 grados, poner dentro de germen de trigo horne 5-7 minutos hasta desentrañar olor, sacar para enfriar;
3. Leche . Aceite de oliva . azúcar fino se pone en tina, sobre fuego de estufa se calienta hervir;
4. Se vierte en mezcla polvo rápida agitación homogénea, se deja hasta templ calor;
Steps 5 to 8
5. Divide dos veces añadir huevo, mezcla uniformemente,
6. Junto a embriones de trigo tostados y vino de ron,
7. Agitarse homogéneamente para uso;
8. El horno utiliza modo toxo precalent 10 minutos, precalent a 160 grados; huevo claro antes con el batedor de huevos echa algunas espumas,
Steps 9 to 12
9. Por dos veces añadir fino azúcar y jugo de limón, molde en punta erguida crema de proteína;
10. Toma 1/3 de proteína crema mezclada en huevo de huevo,
11. Agitarse homogéneo después, verter de nuevo en crema proteína, a la técnica de agitarse mezclar homogéneo;
12. La masa mezclada se vierte en el molde,
Steps 13 to 16
13. Con cuchillo raspar plana superficie, ambas manos apoyando el borde del molde, en la mesa ligeramente sacudida para eliminar burbujas atmosféricas;
14. Pon en el horno ya precalentado, medioinferior;
15. 160 grados, 50-60 minutos
16. Después de 50 minutos, abrir horno, con toque de dientes meter pastel un probado, sin sacar la masa, indica que ha sido cocida, sacar, invertida en la rejilla secar;
Steps 17 to 20
17. Completamente enfriado, con ayuda de desmolde desmolde, utilizar granos de germen de trigo más gruesos, superficie de pastel se puede ver sombra de germen, el conjunto sigue siendo muy suave;
Consejos prácticos para cocinar
Dominar temperatura horno, si se inserta toque de dientes a la torta, sacarse pasta indica tiempo no suficiente o temperatura baja, se puede prolongar o elevar temperatura
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