Banana pastel roll

2023-10-29 13:47:25El horneado

 

  Usó abajo la cocina de la receta, el jugo de limón es imprescindible, en casa no jugo de limón yo no puse, resultado bananas todas se volvieron negras, afect color acabado oh, mirando un poco no apetito ha ha .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Maduración de bananas 100 g
Bajo polvo 80 gr
Huevos 5o
Azúcar blanco 40 gr
Agua o leche 30 g
Aceite vegetal 40 g
Amidón de maíz 10 gr
Zumo de limón 5 gr
Banana (decorativa) moderada

Cómo hacerlo Banana pastel roll

Steps 1 to 4

1. La banana cocida añade jugo de limón, moler convertido en banana puré (yo no tengo jugo de limón, este paso omitido, resultado color dar negro no bonito, los perfeccionistas deben recordar plusoh) Leche (o agua) aceite, banana puré mezcla uniformemente

2. Ingerir mezcla de baja harina y maíz almidón, agitar hasta sin polvo se puede, no sobreagitar para no sacar harina de solid

3. Agregar huevo, mi banana mo no presó especialmente mal, sensación o con la máquina de cocina golpeada en pedazos preferible

4. Rápida agitación en sua slip gota pasta de huevo, cubrir película conserva fresc reserva de

Steps 5 to 8

5. La proteína en medio tres veces añadir azúcar blanca, alta rotación baja velocidad agitar hasta levantar batir cabeza puede tirar fuera pequeño gancho de húmedo bubble estado, horno precalent 170 grados

6. Añadir 1/3 de pasta de proteína a la pasta de huevo, agitar uniformemente, no dibuj círculo agitar

7. La pasta de huevo se vierte toda en proteína, revuelve uniformemente, también no dibuj círculo revuelve

8. La pasta de pastel se vierte en la bandeja de hornear que se puso papel de aceite, con fuerza sacude unos cuantos, sacudiendo grandes burbujas, superficie colo corte trozos de banana decoración

Steps 9 to 12

9. Pon en horno, mediana 170 grados, sobre bajó fuego 20 minutos aproximadamente, sólo encender fuego volver hornear 2 minutos, dejar la superficie hornear dura pico, no fácil boca button cuando ser pegado, salido del horno inmediatamente boca button en la red de hornear o papel de aceite, rasgar fondo de papel de aceite, volver volverse de nuevo (mi es es no hornear bien, resultado boca button poner la superficie pegado mucho) como no como . cuerpo en número de balas, magnífico sacrificio . ha ha ha

10. Aprovechar la fuerza del moledo bastón mientras que el pastel aún caliente enrollarse, con aceite papel envolver bien, poner refrigerador refrigerar media hora estiliz

11. El refrigerador saca trozos ya se puede, usó juguetes de hijo para fondo tomar fotos, sensación embr dad . .

Consejos prácticos para cocinar

  El plátano debe ser meticuloso para comer bien, mi casa no meticuloso puso normal de, resultado un poco de piccioso sabor a gusto no bueno, acá usado trinan dorado no pega horneador 28*28

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