De darse una sensación de felicidad infinita de postres franceses, pequeños pequeños coloridos, redondos adorables cariñosos

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Almendro en polvo 90 gr
Crema de azúcar 90 gr
Proteo 133 gr
Proteína233 gr
Agua 22 gr
Azúcar 1 (agregar agua) 75 g
Azúcar 216 gr
Polvo de color poco
Proteína en polvo 0
5 gr

Cómo hacerlo Hamburgués macarón

Steps 1 to 4

1. Almendro polvo con azúcar crema, color polvo mezcl, añadir proteína 1

2. Azúcar 75 g añadir 22 g de agua en pequeño fuego calentar a 118 . 120 grados

3. 16 gr de azúcar añadir proteína polvo mezcla, dividido dos veces añadir proteína 2 dar hasta secoso burbuje, azúcar sir 118 . 120 grados aproximadamente, por aproximadamente diez veces añadir, mientras añadir azúcar sir una rápida puesta, dar a unos 40 grados ya se puede parar

4. La crema proteína se divide tres veces añadir ya mezclado tpt, las dos primeras con método de maz presión, mezcla uniform ya se puede, la tercera vez present flota banda manera mezcla uniform

Steps 5 to 8

5. Empujado en tamaño semejante pequeño círculo, secar piel

6. En horno directamente unos 160 grados, horne 12 minutos

7. Terminar de hornear junto aceite toalla juntos tirar a la rejilla, secar ya se puede

8. Tiene interés también puede jugar jugar cartoon macarón

Steps 9 to 12

9. Montar un macaronte también es muy bien