Pastel de chocolate
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Leche 30 grmantequilla 20 gAzúcar blanco 15 grHuevo 3sHarina baja fibra 50 grChocolate negro 80 gramosRon de vino 3 gHoja de almendra 10 grMateriales de crema proteína: huevo 3Azúcar blanco 30 grZumo de limón 2 g
Cómo hacerlo Pastel de chocolate
Steps 1 to 4
1. mantequilla, chocolate aislamiento agua fusión de reserva .
2. Blanco azúcar añadir leche agitar uniformemente, luego añadir huevo agitar uniformemente
3. Adicionado a harina baja fibra tamizada, agitado hasta sin granos
4. Añadir el mantequilla derretido en la masa agitar uniformemente
Steps 5 to 8
5. Más añadir almendras tostadas mezcle uniformemente
6. Finalmente añadir el chocolate derretido y el ron hasta la masa mezclar uniformemente se puede
7. Hueso de huevo añadido azúcar blanco; jugo de limón, con máquina eléctrica de batir huevos golpeado hasta húmedo espumado (polvo de proteína estampado nítido, plantear con puntillo ya se puede)
8. Divide batida proteína crema por la mitad a la pasta, la misma dirección revuelve uniformemente
Steps 9 to 12
9. Volver añadir la masa mezclada en otra mitad crema proteína, agitarse uniformemente se puede
10. La base del molde con papel de estaño bien envolver, se vierte pasta en el molde (8 por completo) en superficie volver esparcir hoja de almendra decoración
11. Poner en horno precalentado, a fuego 150 grados, bajar fuego 120 grados, hornear 25 minutos
12. La torta cocida se enfría naturalmente, en la superficie de la torta esparcir un poco de polvo de azúcar decoración ya se
Steps 13 to 16
13. Trozos comestibles
Consejos prácticos para cocinar
1: El mantequilla es para suavizar oh, en estado líquido