Carne fresca pastel de luna

　　Lectura tiempo ya obsesionado en Suzhou viejo caracterismo . largo cabello carne pastel luna . tiempo transcurrido, precio cada vez caro, calidad poco a poco general, pensando con su propio hacer, abundante vestido pan.

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Carne de cerdo llen 250 gr
Harina 150 gr
Harina baja fibra 100 g
Aceite de cerdo 110 gr
Azúcar blanco 35 gr
Agua 42 gr
Miel 1 cucharada
Sesame blanco un poco
Aceite de perfume 10 ml
Sumo 1 cucharada
Vie tirar 1 cuchara
Viento 1 cuchara
Sal 3 gramos
Huevo 1o

Cómo hacerlo Carne fresca pastel de luna

Steps 1 to 4

1. Separadamente hacer aceitepe y guspi, aceitepe: harina 150 g, aceite de cerdo 60 g, azúcar 25 g, agua 42 g. guspi: baja harina 100 g, aceite de cerdo 50 g. masajeada aceitepe guspi tapa sobre película conservadora, despertar 30 minutos.

2. La pasta al despertar trata carne rellena, carne de cerdo 250 gr, azúcar 10 gr, miel una cuchara, sésamo blanco poco, material vino crío tirado vie tirado cada una cuchara, perfume 10 ml litros, sal 3 gr, cebolla acab poco, mezclar misma dirección homogéne después dividir en cada carne rellena aproximadamente 25 gr de carne pell, poner nevera refrigerar.

3. La masa bien despierto, respectivamente dividido en 12 partes, empaque guspi, aceitepe una aproximadamente 23 gr, guspi aproximadamente 12 gr, empaque bien después primer . rol, interfaz hacia arriba, despertar 15 minutos después, volver a realizar segundo . rol, interfaz hacia abajo, continuar despertar 15 minutos.

4. Entonces se puede comenzar a envolver carne relleno, dado que personalmente nunca ha envuelto paquete, sólo con la memoria recordar la escena de la abuela envuelta paquete, finalmente envuelto así.

Steps 5 to 8

5. Empaquetado y sentado 20 minutos después, cepilla huevo, en el horno, 190 grados, 30 minutos.

6. Autoproducido aceite de cerdo, mira cuando pate efecto no muy bien ya, fresco y jugoso.

7. Refrigerar empaquetar.

8. Empaque bien para amigos, un poco no sea descortés.