Tradicional pastel Pekín - delicioso mel fondue de cero fracaso método de elaboración
Esta semana, hice 2 veces mamá especialmente gusta de comer un poco corazón . pechu ghee! procedimiento sencillo fácil aprender, aunque aspecto de gros . , pero sabor absolutamente top cua, mamá comió mi hecho pechu ghee, ya rara vez ir al pueblo arroz, hoy se viene con todos primero compartir este pechu ghee!
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Harina 200 grNueces 60 gpedazos de nuez entera 10Azúcar blanco 60 grHuevo 1oAceite de maíz (aceite de sela) 80 grAgua 30 gr泡打粉1/2 pequeña cucharaPequeña sosa 1/4 pequeña cuchara
Cómo hacerlo Tradicional pastel Pekín - delicioso mel fondue de cero fracaso método de elaboración
Steps 1 to 4
1. Ingrediente listo .
2. El volumen de este cuadrado, probablemente pueda hacer 42-43 gramos un trozo de 10 piezas de volumen .
3. Pon las nueces cocidas machacadas listas para usar .
4. Soy acostumbr en remover sobre cubrir bolsa de conservar fresco, así usar fácil, higién .
Steps 5 to 8
5. Las nueces se pueden ser crudas, también se pueden ser pimentadas, sabor diferente, pero todas muy buenas comer .
6. Si es nueces crudas, siempre frit cocer y volver a usar
7. Se necesita harina, azúcar, espuma de polvo y soda de polvo por filtro a los recipientes, además de polvo nueces mezcladas uniform .
8. Aquí si no hay siega, se puede sin, la elaboración de guis, se puede ignorar este punto
9. No necesariamente es aceite de maíz, pero no puede ser aceite de cacahuete especialmente perfumado, puede destruir sabor a boca .
10. Hacer horneado de aceite comestible, excepto el pastel de luna, básicamente están rechazando con aceite de maní .
11. Se mezcla el aceite y el agua primero agitando, luego ver en polvo, mezclando en aglomer se puede .
12. Dividir la harina en varias iguales partes de aproximadamente 40 gramos aproximadamente, luego con mano presionar en pastas de 1 cm .
13. Aquí todos pueden ajustar el tamaño de la galleta de nueces, pero siempre sin ser demasiado grueso, 1 centímetro es casi lo mismo, porque demasiado grueso no fácil de madurar .
14. Luego con un huevo, no huevo claro de ese tipo, cep sobre la superficie de la torta gruesa, otra moldar un trozo de nuez .
15. Puede sin brutar huevo, soy para que las nueces y pasteles más se ajusten, en realidad en sabor no hay diferencia .
16. Horno precalentado 170 grados 5 minutos .
17. Luego con capa media freír 25-30 minutos, superficie encima color podrá ya .
18. Acaba de salir olla es como a continuación gráfico, concentrado nuez aroma intenso .
19. Pero este tiempo no comer .
20. Esto también hacer horneado, incluyendo galletas, panes, pasteles etc, no se puede comer de inmediato, especialmente galletas tipo, siempre esperar volver aceite, es decir secarse después con paño o película conservadora cubrirlo, esperar el día siguiente cuando, paladar mejor .
21.
Consejos prácticos para cocinar
Cerezo pate al día siguiente de volver aceite se puede poner en caja de galleta o en bolsa sellada conservar, una a dos semanas no hay problema ⁇ Este cuadrado hacer bastante sencillo, sabor también particularmente bueno, volver aceite después de olor tost perder residuos