squallend de todo huevo esponja pastel

2023-10-29 13:44:49El horneado

 

  Mañana hay mous, así que hay que primero hacer un pastel de reserva

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Azúcar 120 gramos
Bajo polvo 130 gr
Totales 4 huevos
Aceite de maíz 30 gr
Leche 30 gr
Sal 2 gramos

Cómo hacerlo squallend de todo huevo esponja pastel

Steps 1 to 4

1. Todo el material

2. Azúcar añadir hueso, batedor de huevos agitar uniformemente, aislamiento de agua calentar despacio, al mismo tiempo agitar un lado calentar hasta 40° (con la mano sentirse ligeramente con temperatura)

3. El aislamiento de agua calienta a agitar homogéneamente, calentar a 40° ya sale agua tibia

4. Continuar con máquina eléctrica de batir huevos de media velocidad enviados a huevo expansión turbe blanco, y puede superficie pintar 8 palabras no enseguida desaparecer

Steps 5 to 8

5. Hacer la pasta de huevo es espesa

6. Dividir dos veces siega en baja polvo, el método debe ser ligero y rápido, mezclar masa hasta que sin polvo seco y sin partículas .

7. En ese momento coger un pequeño recipiente verter sal, leche, aceite de maíz juntos hacer mezcla uniforme

8. Se vierte una pequeña parte de pasta de huevo en pequeño recipiente mezcla líquido de aceite de leche, uniformemente después se vierte en recipiente de huevo, nuevamente se agita uniformemente, luego se vierte el huevo en molde

9. Horno 180° precalent, medioinferior, horne 35mim aproximadamente, aguardar pasteles salir después dejar fresco desenmo que se pueda

Consejos prácticos para cocinar

  Toda la bola de lanzado hay que dominar bien

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