Óleo de buey

　　Óleo de buey, es decir muy sencillo pastel de libra, dado que los materiales necesitan mucho de buey . huevo y azúcar, tampoco como pastel de bacon lo que se afloja, por lo sabor muy sólido, precio de venta comparativo ordinario pastel caro . Recuerda de niña poder comer de vez en cuando una vez, es lo más feliz . Creciendo, tiendas de aceite de buey cada vez menos, aceite de buey, poco a poco se convirtió en el sabor en la memoria de toda nuestra familia . Había intentado muchos métodos de elaboración, los acabados son para decepcionar a la gente, esta vez principalmente en el despacho y en el tiempo de colocación se hizo modificación, idénticos materiales, aceite de vaca y huevo completamente despacho, horneado y colocado una noche, dejando el pastel ligeramente contraerse, obtener como recuerdo húmedo y sólido tacto . Esta mañana desperté oyendo una frase madre . muy exitosa, es este sabor . , ha estado feliz por mucho tiempo . A veces, hacer un plato puede ayudar a la gente a recuperar el familiar pero que ha perdido sabor, que ser elogiado delicioso y sabroso, es más de satisfacción y de conmover a la gente .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Aceite de vaca 180 gr
Azúcar fino 150 gr
Huevos 3 - 4
Harina baja fibra 180 gr

Cómo hacerlo Óleo de buey

Steps 1 to 4

1. Aceite de vaca temperatura ambiente suavización (normalmente a unos 25-30 grados temperatura ambiente colocarse media hora, si el invierno es más frío puede precalentar horno aguarda temperatura interior del horno a unos 30 grados poner el aceite de vaca en des suavizar);

2. El aceite de vaca suavizado se pone en azúcar, batidor de huevos rápida de partida unos 5 minutos, aguarda aceite de vaca de blanco inflación;

3. Los huevos por cuatro veces derraman en aceite de vaca, cada adición hay que alta dispensar 1-2 minutos, antes de añadir otra vez huevo líquido;

4. El huevo líquido completamente incorporado y despachado después, puede batir otros 1-2 minutos, asegurar que el aceite de vaca y el huevo completamente despachados;

5. Finalmente verter baja polvo, y con aceite de vaca huevo agitar uniformemente;

6. Los moldes se pintan con aceite de vaca o se aplican papel de aceite, vertidos en el pastel líquido;

7. Horno de precalent 180 grados, horne 45-50 minutos .

8. Desmoldeado después inmoviliz más de diez horas, por torta cuerpo ligeramente retraído después, hay húmedo sólido sabor de aceite de toro

9.

Consejos prácticos para cocinar

　　1 ⁇ cuadro de molde es 8 pulgadas rectángulo, aceite de buey (libra pastel) los ingredientes básicos es 1:1, pero el uso de azúcar se puede ajustar según propios gustos ⁇ 2 ⁇ clave es mantequilla y huevo de ⁇ completamente despil ⁇ , así totalmente no necesita poner espuma hacer polvo, podrá hincharse! 3 ⁇ desmolde después debe colocarse más de diez horas, de lo contrario sabor a la boca malo! 4 ⁇ porque cada horno de temperatura no es lo mismo, si preocupa pasteles aún no maduros, se puede usar toque de dientes insertar en pasteles, sacar después de toque de dientes sin pastelería se puede~