Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Cáscara de chocolate: moderada
Harina baja fibra 100 g
mantequilla 60 gr
Huevos 20 gr
Azúcar fino 40 gr
Polvo de cacao 5 gr
Cheesy relleno: moderado
Queso queso 125 gr
Crema suave animal 30 g
Azúcar de harina 10 gr
Crema de chocolate: moderada
Crema suave animal 50 gr
Azúcar fino 12 gr

Cómo hacerlo . Chocolate queso .

Steps 1 to 4

1. Hacer preparado el material necesario .

2. Primero hacer chocolate . cáscara .

3. El mantequilla suavizado después, añadir azúcar fino despachado hasta esponj .

4. Jun dispersados los huevos continúan deparar, deparar hasta estado esponjoso ligero .

Steps 5 to 8

5. Harina baja fibra y polvo de coco mix filtrado en mantequilla .

6. Con cuchillo rasgar uniformizar en aglomer (si la masa demasiado húmeda pega mano, se puede poner en refrigerador refrigerar hasta duro algo) .

7. Cada . molli poner unos 20 gr de masa (diferentes especificaciones de . mol varían en tamaño, por favor según la situación real ajuste la dosis de . mol dough) .

8. Con la mano hacer pellizcar la masa, ajustar la forma de . molde; poner en bandeja de hornear estabilizar 15 minutos .

Steps 9 to 12

9. Horno 190 grados precalent 10 minutos, poner en horno mediano arriba bajo fuego 190 grados horno 15 minutos, enfriamiento tras desmol reserva .

10. Hacer queso relleno .

11. El queso crema queso retrocalentar después con batidor de huevos manual agitar hasta suave, añadir crema ligera y polvo de azúcar, continuar agitando uniformemente en queso relleno .

12. Poner el queso relleno dentro de bolsa de . flores, en el extremo delantero de la bolsa de . flores cortar un pequeño agujero, en la piel de . las tostadas apretar en queso relleno .

Steps 13 to 16

13. Hacer crema de chocolate .

14. Se corta chocolate negro en pequeño trozo, añadir 50 g de crema ligera .

15. Hacer crema de chocolate .

16. Se corta chocolate negro en pequeño trozo, añadir 50 g de crema ligera .

17. La mezcla de chocolate se enfría completamente y se vuelve concentrada, se despacha los restantes 120 g de crema ligera más azúcar fino aislante hasta levantar la cabeza de huevo tener forma de bola pegada en la cabeza de huevo grado (es decir grado de . flor) .

18. Se vierte la mezcla de chocolate en el creme claro despachado con raspador mezcla uniform .

19. Se coloca la crema de chocolate en la bolsa de . flores, con flor de gema forma . boca de flor de flores en exprimir bien la piel de queso superficie repleto de crema de chocolate, la queso de chocolate . . ya montaje complet (puede según su preferencia exprimir su forma preferida) .

20. Va a hacer buen queso chocolate . poner en el refrigerador refrigerado, sabor a boca va a estar mejor ah~~~