Taza pequeño pastel de papel
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Harina baja fibra 50 grLeche de vaca pura 35 grHuevo 43 grProteína 85 grAzúcar fino 43 gAceite de téla (aceite de maíz) 20 g
Cómo hacerlo Taza pequeño pastel de papel
Steps 1 to 4
1. La tina limpia vierte en leche y aceite vegetal de sabor más ligero (yo uso aceite de maíz);
2. Con huevo mezclarlos homogéneamente, abajo figura es mezcla homogénea después leche y aceite de maíz ha (se vuelve algo concentrado);
3. Se filtra en 50 gr de harina baja fibra, continúa con huevo agitar hasta no ver polvo seco, no homogéneo no importa, ya que también hay que añadir huevo agitar;
4. por partes añadir huevo, 43 gr es en realidad huevo normal de tres huevos, cada añadir una mezcla casi más de una más;
Steps 5 to 8
5. Tres de huevo añadidos después con huevo tirar a la pasta de huevo agitar hasta suave y sin partículas, reserva;
6. La proteína interna tres veces añadir azúcar despachado hasta 10 puntos (delgados, con brillo, elevar batidor de huevo puede sacarse no caer pequeños puntillos);
7. Se añade un tercio de proteína en la pasta de huevo, cortar mezcla uniformemente luego añadir otro tercio cortar mezcla uniformemente, después la vierten toda en el recipiente de proteína del tercio proteína restante hasta mezcla homogénea (este paso cuidado método no desfoque);
8. La mezcla buena pastel de pastel es delicada . denso tiene brillo, superficie no se ve pequeña burbuja de
Steps 9 to 12
9. Tome una gran tamaño . bolsa de flores poner pastel pastel en él, abajo corte una otra muy pequeña boca, ponga pastel pastel apretado en colocado papelón de conexión molde (7~8min lleno), ligeramente sacuda unos cuantos, horno 160 grados precalent, top tube 160, bottom tube 150, horno mediano aproximadamente unos 20 minutos .
10. Una vez horno se sacar el papel a tope y colocárselo en internet enfriar ya se puede, sin necesidad de retroceso .
11.
Consejos prácticos para cocinar
1. no conex moldes se con 6 pulgadas circular mold o 18 de medio vacío mold, pero el tiempo y temperatura se va a ajustar, aproximadamente 170 grados 40 minutos aproximadamente; 2. pastel past final en conex mold cuando yo usé ⁇ bolsa de flores, no si comida bolsa un ángulo cort un agujero también, directamente coger olla abajo si todo de demasiado tinta es; 3. temperatura y tiempo para según su propio horno observa y ajuste, no tirar a dentro ya sea lo que es ⁇ .4. Yo y chica ⁇ ahora colaborado de compar tácita ya, hizo muchas veces pasos ella todas se acuerda, ella huevo pasta mezclado bien mi proteína también golpeó casi con la misma ⁇