Chiffon pastel 6 pulgadas

2023-10-29 13:43:58El horneado

 

  La leyenda dice que hay que loc siete veces para hacer un exitoso pastel de戚风, en realidad, en realidad no tan difícil呐 . a la cocción como a un proceso de búsqueda de alegría, fácilmente se logra .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina baja fibra 80 gr
Huevos 4o
Azúcar de harina 55 (madro de huevo 30
proteína25) gr
Aceite comestible 45 gr
Ta turra polvo 1.5 gr
Leche 40 mililitros
Sal 1 gramo

Cómo hacerlo Chiffon pastel 6 pulgadas

Steps 1 to 4

1. Se vierten cuatro huevo mante, 30 g de azúcar en polvo, 45 g de aceite comestible, sal 1 g, 40 ml de leche en baja harina, agitando uniformemente de reserva .

2. (Perezoso, antes son con máquina eléctrica de batir huevos, pensando en trasero aún hay que bat proteína, lavar para lavar demasiado molesto, así que este paso en directamente con goma de silicona raspando mezclar, siempre que mezclar homogéneo, efecto igual goteo)

3. Comenzar locas de lanzar proteínas cac .

4. Preparar una tinaja limpia sin agua sin aceite (todos conocen), poner en cuatro proteína pollo .

Steps 5 to 8

5. Luego, gata ta pol, en marcha .

6. .

7. .

8. Golpe a burbuja poner primer azúcar .

9. .

10. .

11. Azúcar total de tres partes poner fin

12. Locos de golpe proteína, golpe casi casi un medio aspecto, ya está bien

13. Ponga batida buena proteína cuchara tres grandes en poner antes de hacer harina pasta de harina, jamás no arrastre círculo, como como platillo, rápida tritura homogénea, no pres oh, movimiento ligero más rápido .

14. Ponga con la proteína mezcla bien después la masa toda vertida en la proteína que despach (yo relativamente perez .

15. .

16. ), empleando una misma receta rápido mezcla homogénea .

17. La buena pastilla de pasteles se vierte en molde 6 pulgadas (no dejemos usar no adhes pan de molde oh, o bien tu pastel de jinfu no trepa arriba oh querido) .

18. Verticalmente coge el molde, lejos de mesa 20cm alto, bueno, manos sueltas .

19. .

20. .

21. Bam bam batn un tres cinco pres, atmósfera burbu se sacra fuera .

22. Pon en horno mediano (horno 170 grados precalentado 10 minutos), sube bajó fuego, 145 grados, horne 60 minutos .

23. (Un horno no es igual, según propio temperamento de horno, apropi ajust temperatura tiempo ha)

24. Muy bien, al horno l . . inversión enfri desmolde ya está OK! bien hinchado suave . voy decir finalmente yo la llevo hecha el fondo de la tarta mous?

Consejos prácticos para cocinar

  Yo personalmente prefiero es algo húmedo, no especialmente seco pastel, por lo prefiero con un temperatura ligeramente más baja hornear pastel, aunque toma un tiempo más largo, pero así el resultado de pastel para mí hablar a gusto un poco mejor, y la superficie del pastel no se rompe fácilmente ⁇

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