Piel de huevo manual

2023-10-29 13:43:56El horneado

 

  Homemade la piel aunque no comprada de múltiples capas, pero también gus crisp cocota! huevo . to . y huevo . ju también se pueden homemade, detalle en mis otras recetas oh!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Piel de agua: moderada
Harina baja fibra 60 gr
mantequilla 20 g
Agua 30 gr
Aceite corazón: moderación
Harina baja fibra 50 gr
mantequilla 30 g

Cómo hacerlo Piel de huevo manual

Steps 1 to 4

1. Agua piel y aceite corazón separadamente y bien, inmóvil 30 minutos

2. Casca agua . grande, aceite corazón . pequeña

3. Cuadro de aceite de bolsa para doblar plano, así repetir 3 veces

4. Último rollo de envoltura se coloca en refrigerador refrigerar 60 minutos o hielo 30 minutos

Steps 5 to 8

5. Quitar la membrana abierta cortar en 12 piezas

6. . dentro del molde primero cep un poco de harina seca, lado gir molde ed lentamente presión en piel, más allá ed arreglar bien

7. Formado ya

8. Pieles adultas mejor poner en refrigerador reposar 30 minutos luego derramar hid líquido

Steps 9 to 12

9. Precalentador horno, 210 grados en fuego, 15~20 minutos, seguro de hornear salida焦斑

10. Especial de encendido

11. Segunda vez hecho . 条

12. 压模中

Steps 13 to 16

13. También para Zhang especial escribir

14. un paquete 12 de cantidad

Consejos prácticos para cocinar

  El mantequilla que debe ablandar rápida se puede aislar agua caliente, también se puede mezclar polvo aislar agua caliente

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