Piel de huevo manual
Homemade la piel aunque no comprada de múltiples capas, pero también gus crisp cocota! huevo . to . y huevo . ju también se pueden homemade, detalle en mis otras recetas oh!
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Piel de agua: moderadaHarina baja fibra 60 grmantequilla 20 gAgua 30 grAceite corazón: moderaciónHarina baja fibra 50 grmantequilla 30 g
Cómo hacerlo Piel de huevo manual
Steps 1 to 4
1. Agua piel y aceite corazón separadamente y bien, inmóvil 30 minutos
2. Casca agua . grande, aceite corazón . pequeña
3. Cuadro de aceite de bolsa para doblar plano, así repetir 3 veces
4. Último rollo de envoltura se coloca en refrigerador refrigerar 60 minutos o hielo 30 minutos
Steps 5 to 8
5. Quitar la membrana abierta cortar en 12 piezas
6. . dentro del molde primero cep un poco de harina seca, lado gir molde ed lentamente presión en piel, más allá ed arreglar bien
7. Formado ya
8. Pieles adultas mejor poner en refrigerador reposar 30 minutos luego derramar hid líquido
Steps 9 to 12
9. Precalentador horno, 210 grados en fuego, 15~20 minutos, seguro de hornear salida焦斑
10. Especial de encendido
11. Segunda vez hecho . 条
12. 压模中
Steps 13 to 16
13. También para Zhang especial escribir
14. un paquete 12 de cantidad
Consejos prácticos para cocinar
El mantequilla que debe ablandar rápida se puede aislar agua caliente, también se puede mezclar polvo aislar agua caliente
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