Rollos de pastel flor de papa púrpura

2023-10-29 13:43:44El horneado

 

  Muchos alumnos están al comienzo del horneado por parte del queso de chimpancé muy atormentados, principalmente debido a que este sobre diversos detalles en el proceso de elaboración requiere más alto, ligeramente un paso fuera de lugar puede conducir al fracaso final, por lo que queso de chimpancé también se conoce como . siete locos pasteles . o . aire locos pasteles . Pues bien, cuando usted sea torturado por戚风蛋糕, tal vez venga a probar戚风蛋糕卷, aunque es también con戚风 de operación maqueta, pero sobre los requisitos específicos sí que no戚风 tan alto, e incluso si hay algún paso no en lugar, tampoco será tan fácil fracasar . Materiales: hoja de pastel: huevo 4 s, proteína 4 s, azúcar fino 65g, aceite de maíz 40g, leche 70g, baja fibra harina 90g, papa violeta 1 cucharada decoración: crema ligera 100g, azúcar en polvo 15g

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Huevo 4s
Prote ̃ 4
Finos azúcares 65 gr
Aceite de maíz 40 gr
Leche 70 gr
Harina baja fibra 90 gr
Patata morada 1 cucharada
Crema de luz 100 g
Azúcar de harina 15 gr

Cómo hacerlo Rollos de pastel flor de papa púrpura

Steps 1 to 4

1. Tomar una hoja de aceite, en la superficie dibujar con lápiz líneas irregulares

2. Las huellas de lápiz un lado hacia abajo insert en la horneadora, redonde doblarse reserva

3. En leche de huevo añadir 35 g de azúcar fino

4. Enviar hasta estado viscido de color volverse pálido

Steps 5 to 8

5. Se vierte en aceite de maíz

6. Derramar en leche

7. Agitarse homogé

8. Inspección de harina baja fibra

Steps 9 to 12

9. Con cuchillo remover uniformemente, poner a un lado reserva

10. La proteína en gotear unas gotas de jugo de limón, por etapas añadir azúcar envía hasta estado de burbuje húmedo

11. Tomar aproximadamente 1/6 de pasta de huevo añadir patata violeta polvo

12. absorción

Steps 13 to 16

13. Toma aproximadamente 1/6 proteína añadido a purpura pasta de huevo

14. Agitarse homogéneamente, y otras proteínas colocarse a la nevera refrigerar de reserva

15. Se mezcla homogéneo past past pastas purpura en bolsas de . flores, en la bandeja de hornear según trazo exprimir las correspondientes formas

16. Servir en horno precalentado mediano, 170 grados hornear 1 minuto, de horno sec fresco de reserva

Steps 17 to 20

17. Se saca la proteína sobrante, por etapas se añade a pasta de huevo

18. Se mezcla absorbe en original color pastel de pastel

19. Verter en la seca fresca de horno

20. Ligeramente por un fondo de placa de hornear, remitir al horno mediano continuar hornear unos 20 minutos; cuidado de salir del horno ligeramente caer placa de hornear, luego remover la pastelilla de placa de hornear, abrirse papel de aceite y ligeramente remar unos cuchos de reserva

Steps 21 to 24

21. A la crema tenue se añade polvo de azúcar, relleno bolsa de hielo difundir, luego homogéneamente aplicarse en las pastelillas, cuidado por el final no aplicar crema

22. Con la ayuda de masa de pasta arremollar las pastelerías, envolver con papel de aceite en refrigerar estiliz después cortaderas comestibles

23. Mapa de acabado

Consejos prácticos para cocinar

  1. La proteína enviada buena en un corto tiempo de uso, debe ponerse a la nevera refrigerar conservar, de lo contrario fácilmente desgastarse; 2. Subrayar nuevamente, enrollar crema ligera de rollos de pastel, al aplicarse cuidado siempre de dejar espacio en la cola, de lo contrario se tendrá una gran cantidad de crema enrollada después de ser exprimida;

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