Un merecedor de probar postre de felicidad - crema buff

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Aceite de té 70 gr
Agua 150 gr
Harina baja fibra 100 g
Huevos 4o
Azúcar blanco 1 cucharadita
Sal 1/2 cucharada
Crema de claro 150m
Azúcar blanco 5 cucharadas

Cómo hacerlo Un merecedor de probar postre de felicidad - crema buff

Steps 1 to 4

1. Xala aceite con agua, añadir azúcar blanca y sal, parte calentar, parte agitar uniformemente, hasta que agua aceite fusión;

2. Se vierte en harina baja fibra, agitación rápida, hasta harina y líquido fusión total;

3. Cierre fuego, aguarde harina enfriarse después, despacio vierta en huevo, despacio agitar, mezclar hasta bastoncillo puede sacar la masa a cabo voltear triangular antes se puede parar;

4. Harina cargada en bolsas de . flores, bandeja de hornear bien papel aceite, similar al método de exprimir gallita, se harina exprimida en forma de flores;

Steps 5 to 8

5. La temperatura del horno se ajusta a 220 grados, tiempo 15 minutos, precalentados, se pon en bandeja de hornear, aguardando que bubble, temperatura se ajusta a 180 grados, tiempo ajustada 20 minutos;

6. La crema clara junto azúcar blanca con una máquina eléctrica de batir huevos se despacha después, se envasa en bolsa de . flor, a uso;

7. . Puff . cocido bien, extraer dejar fresco, con . la boca de flor perfor en la base puff . pequeño agujero presionar en crema, ya se .

8.

Consejos prácticos para cocinar

　　1 ⁇ añadi huevo líquido cuando, se puede dividir varias veces añadir, huevo no necesariamente terminado, mezclar hasta chopstick provocar aparecer invertido triangular, entonces no hay más añadir; 2 ⁇ exprimir masa, se puede usar flores florillas, exprimir crema, al exprimir crema, se necesita con el menor agujero redondo ⁇ florillas; 3 ⁇ horno de trabajo, no abrir horno de boca, de lo contrario horneado bubbling sensación es blanda; 4 ⁇ despachar a crema ligera cuando, despachar se puede trazar que no desaparecen ⁇