Homemade redbeans sand . cinco gran gan estilo mooncakes

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina 200 gr
Conversar azucar 130 gr
Aceite vegetal 30 g
⁇ agua 4 gr
Hacer casero relleno de arena roja moderado
Autoproduc cinco grano relleno moderado

Cómo hacerlo Homemade redbeans sand . cinco gran gan estilo mooncakes

Steps 1 to 4

1. Convertir la syrupa en gran punto vertido en recipiente, agitar con . agua después añadir aceite vegetal agitar homogéneamente, sievere polvo, primero con afeitar cortar mezclar hasta sin polvo seco, con la mano frotar en grupo .

2. Cubre membrana conserv fres despierto 60 minutos .

3. Divide la arena de soja roja y cinco gran relleno en cada 30 gr revolver en aglomerado, divida la despierta pastelera en cada 20 gr de revolver en aglomerado .

4. Tomar un trozo luna pastel piel con mano prensada en gruesos delgados homogéneos círculos, masa piel mediano colocarse en relleno, con el pulgar y el índice dedo mediano la lengua de luna pastel piel hacia el medio empujar hasta completamente envolver cierre boca, con 50 gramos molde luna pastel prensa en luna pastel embri .

5. Horno 190 grados arriba abajo fuego pre-calent, ponga mooncakes en horno mediano horne 5 minutos saque cepilla líquido de huevo, luego ponga de nuevo horno 180 grados arriba abajo fuego horne 16 minutos .

6. El pastel de luna horneado frío después con la caja colocarse 2 días aproximadamente volver aceite después se puede comer .

7.

Consejos prácticos para cocinar

　　1. piel de pastel y relleno puede ser proporción es 2:8, 3:7, yo elegí es 4:6; 2. paquete relleno de técnica como paquete feliz noche empuja hacia arriba ligeramente, que sea homogéneo; 3. quitar jugo de huevo debe ser fino, de lo contrario la garrafa de pastel de luna se desaparecerá; 4. convertir la mezcla de conversión grado de conversión directamente afecta color y sabor de pastel de luna, la mezcla debe transformar completamente ⁇ 5. ⁇ Agua de comestible base y agua se mezclan en proporción de 1:3, es decir 10 g de base 30 g de agua se mezclan homogéneamente después de usar ⁇