Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Mascapon queso 250 gr
Huevo 3s
Azúcar fino 70 gr
Agua puri 60 gr
Crema de luz 120 gr
Biscuito de dedo moderado
Gilidina 2 pastillas (de 10 g)
Café vino 200 gr

Cómo hacerlo . Tiramisu .

Steps 1 to 4

1. Gilidine 2 pedazos (10 g) cort abrir en agua helada, luego poner en el refrigerador ablandarlo

2. 3 huevos de huevo, con máquina eléctrica de batir huevos enviados a volumétrico expansión se vuelven blancos, plantear batidor huecos de goteo desaparecerá, tal estado podrá ya

3. Prepare una olla, ponga limpia agua adentro, ponga fino azúcar también adentro a abrir fuego medio cocinar azúcar agua, azúcar agua hervida después medio pequeño fuego continuar cocinar 2 minutos, esta agua azúcar es para darle huevo acabado esteriliz para

4. un lado hacia en el huevo ver azúcar agua un lado con batedor de huevo, abrir un esquema, acabo de verter dentro cuando hay que un poco ver, porque la temperatura del agua azúcar particularmente alta, un aliento verter en si... huevo se caliente cocido, agua azúcar toda derramada después para alta apertar líquido amarillo hasta volverse frío (5 . 10 minutos aproximadamente) palpar se puede no hay mucha temperatura .

Steps 5 to 8

5. La imagen es agua de azúcar y huevo de producto terminado

6. Gilidine película en juego, echar quién abajo, aislamiento de agua derretirlo

7. Dibujo de, fundido la gilidina, encender moverse batidor de huevo por un lado verter en huevo de huevo por otro lado despar

8. Dijo bien mascarpon queso, con la máquina eléctrica de batir huevos levemente se envió suave ya va, no se envió demasiado tiempo, ya que mascarpon queso fácilmente agua aceite separación

Steps 9 to 12

9. Vertir huevo de huevo en queso mascarpon con método de agitación añadido doble presión, hasta que no haya grano

10. Dibujo para, mascarpon queso y pasta de huevo fusionado juntos de acabado

11. Comenzar a despachar crema ligera, despachar hasta 5 puntos ya bien, no golpeable estado chiflable, gráfico para 5 puntos estado

12. También añadir mascarpon queso mezclí ir, gráfico para mezcla del producto terminado

Steps 13 to 16

13. Prepara 6 pulgadas de fondo vivo molde

14. Saque las galletas de dedo hechas con anticipación, y café vino (práctica galleta de dedo por favor en mis otras recetas)

15. Café vino vertido en plato

16. Dedos galletas sumergir una capa café vino, en en vivo fondo molde fondo capa colocar una capa, lo más posible en exterior capa, de modo desmembrar después se podrá ver dedo galletas mezcla, poner una capa de dedo galletas aplastar una capa queso pasta, así sucesivamente

Steps 17 to 20

17. Dibujo para segundo piso, coloc cuando afuera coloc grande, medio coloc pequeño

18. Esta tercer nivel de galleta de dedo

19. Última capa de queso pasta, luego poner en el refrigerador refrigerar más de 4 horas, extraer tras filtrar cacao polvo puede comerse

20. Después de 4 horas, toalla caliente cúbrase molde paredes, no demasiado tiempo o bien se derretirá queso pasta

Steps 21 to 24

21. Siembra coco polvo

22. Certado

23. Pilota, ¿cómo? mirando bien ¿no? sabor apod ddr, todos pronto venga a probarlo

Consejos prácticos para cocinar

　　Este cuadrito se puede hacer de 6 pulgadas tiramisu (con galletas de dedo)