Súper hermosa flor de cerezo mous espejo pastel! Debido a sentir hacer como puro mous de va más aburr, por lo que usé cífu pastel para base . Este emparejamiento realmente súper delici .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

戚风蛋糕底子 1个
Queso queso (capa mous) 100 g
Crema de luz (capa mous) 120 g
Azúcar (capa de Moose) moderada
Gilidine hoja (capa de mues) 3 hoja
Leche de vaca (capa de mous) 50 ml
Cerezo flor ( capa de espejo) moderada
Azúcar (capa óptica) moderado
Agua (capa de espejo) apto
Hoja gélidin (capa de espejo) 2 hojas
Perla de azúcar plateada (capa óptica) moderada
Pagad rum rum melocotón (capa de espejo) moderado

Cómo hacerlo Flor de cerezo mous pastel

Steps 1 to 4

1. El creme despachó hasta siete puntos, más o menos esto parecido .

2. Pon a la nevera de reserva .

3. (Yo uso es crema ligera Nestlé, con antes poner refrigerador refrigerar, al golpear se puede separar del agua helada, sensación bastante buena de despacho)

4. Isolación de agua derretir crema queso .

Steps 5 to 8

5. Luego con batidor de huevos manual bate se bate el crema queso hasta suave, añadir azúcar (intentar lo más, ya que en crema no hay adición de azúcar, un momento para hacer esta mezcla a la crema), dividir dos veces añadir leche .

6. Hoja gélidin con agua fría fo soft, sacar la separación de agua derretirse en líquido, verter en recién hecho crema queso .

7. Se derrama queso pastel de queso en el creme ligero hecho de antemano, capa mouse ya está hecha .

8. Ponga戚风 pastel fondo en el molde, vierta en mues pasta, con fuerza sacuda una sacuda, a la superficie del pastel aplastar (eh .

9. .

10. Yo este claramente no mate plano .

11. .

12. .

13. Perezoso un trozo) Mús pastel hecho ya .

14. Con película preservativa bien, poner en nevera refrigerar, al menos por cuatro cinco horas, yo congel un día .

15. Saladada de cerezo flor con agua burbu abierta de reserva .

16. Si es de urgencia, ya con burbujas de agua caliente, más cambio de varias veces agua .

17. Si es de antemano burbu, con agua fría podrá quedarse .

18. No con abrir burbujas, el color se cambiará de mal aspecto .

19. Hacer una noche agua azúcar, añadir 百加得蜜桃朗姆酒调色 (color del sabor de miel桃 bien ver algo) .

20. .

21. .

22. Con el método anterior derretir dos pedazos de gilidine, añadir acondicionar azúcar agua, espejada agua ya se hace .

23. Si el agua según el tamaño del molde venga, demasiado poco si, flores de cerezo estir no viene, demasiado si se desperdicia .

24. El color también puede según su preferencia, el resto del vino ¡en el acto se beba!

25. Saca de la nevera la torta mous, coloca las perlas de azúcar plateadas uniformemente sobre la torta .

26. Avanza verter en espeja agua, poner en bubble bien flores de cerezo, ajustar bien posición, cubrirse película conservadora poner refrigerador refrigerar tres cuatro horas, aguardar espeja solidificar grueso desmolde puede ya .

27. enciéralo .

Consejos prácticos para cocinar

　　La perla de azúcar plateada es utilizada para decoración, si hay si no ⁇ Bégaud melocotado ronm vino es para servir matiz, sin también bastante bien visto ⁇ 戚风蛋糕 de práctica, ver mi trabajo anterior ya tiene