Leche carne trucha toast

2023-10-29 13:43:13El horneado

 

  盲忙盲忙的~ sensación hacía mucho madera cabello receta hizo . ~麻麻麻 muy gusta de cierta tienda de carne tostón sa que había trabajado allí pequeño compañero también dijo me ayudaría a conseguir la receta a mano a mano . hey . por supuesto . bromeando ya! tumá va realmente a robar receta ah~ Hmm Para probar con la nueva cocinera máquina de y face función& consumir un gran paquete de carne tostada abierta por sí sintió carne tostón sa no cuadro del DIY maestro también madera tiene semillas . so las semillas es la más sencilla receta directa . según costumbre determinada receta . acabada麻麻麻麻 sabor no está bien~ de hecho ni siquiera si yo venga a hornear una piedra grueso . no me gusta tampoco rob renunciar . sí/ris . Sin embargo . manteniendo la actitud responsable hacia la gastronomía No bien comer si entonces yo no cabello gru para . ~ aunque hacerlo sea arbitrario un poco pero sabor a gusto todavía vale la pena afirmar oh! espeso en medio con ligero fragancia de leche & sal dulce de carne松~ (no recomendado con carne松 . ..)ps. Nueva cocinera máquina de potencia mucho más grande que la original máquina . mascado fuera película rápidamente pero parece que provisionalmente aun madera tenga completamente dominio de la mejor mascada. Bienvenidos al respecto familiares más conocedores compartir experiencia oh!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto pol 300 gr
Leche 145
ml
Azúcar fino 50 gr
Sal 3 gramos
Preparo seco de levadura 4 g
mantequilla 20 g
肉松3 cucharadas
huevo 1 pieza
Sésamo blanco 1 toma

Cómo hacerlo Leche carne trucha toast

Steps 1 to 4

1. Alto adentro recipiente, en la esquina embeber en levadura, añadir sal . azúcar, leche, velocidad mínima agitar en masa, aproximadamente 1min

2. La cocinera ajusta a 1 escalón, masaje hasta salir membrana (membrana fácil de romperse, grietas no regulares), añadir temperatura ambiente suavizado mantequilla, velocidad mínima agitación hasta mantequilla absorción

3. Cambiar nuevamente a 1 estrato, frotar hasta que se saquen grandes láminas (membrana tenacidad no fácil de romperse, incluso romperse, la grieta presentando suave circular porosa) .

4. Tiempo de masaje total aproximadamente 20min

Steps 5 to 8

5. Cubrir película conservadora, temperatura ambiente fermentación hasta 2-2.5 veces mayor, aproximadamente 1h (presion no rebote no contraer)

6. Harina escape aire, se divide en 3 partes, mezcla redonda, cierra boca hacia abajo, cubrir película conservadora, medio despertar 15min

7. Tome una harina . en forma de óvalo, coloque uniformemente por un lado 1 cucharada de carne松, por lados largos enrollar en rayas .

8. Otras dos heces también así oper

Steps 9 to 12

9. Reformada, confeccionada en lino florido, ambos extremos cerrados a la parte inferior

10. Poner sobre mantequilla (fuera de receta) la caja de toast, poner en horno para segunda fermentación (temperatura alrededor de 38 grados, humedad 80-85%), 8-9 min lleno, aproximadamente 50min

11. Superficie cepar todo huevo, esparcir sésamo, añadir, poner en precalentado horno, a fuego 180 grados, bajar fuego 200 grados horne 18-20min, apagar a fuego, continuar horne alrededor de 10min ya se puede

12. Desmolde inmediatamente después del horno, se coloca en refrigeración estante, secarse enfriado cortejar comestible

Consejos prácticos para cocinar

  1. cuadrado medida con 450 g toast mod puede hacer una ⁇ 2. Según rendimiento horno ajust temperatura horneada ⁇ tiempo ⁇ 3. Toast puede usar otros métodos estéticos ⁇

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