Cranberry 戚风

　　Junto al ron se sumerge un año arándanos, tenue olor de vino, muy bastante sabroso

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Bajo polvo 80 gr
Crema de luz 90 gr
Huevos 5o
Embadurn cangrejos 40 gr
Finos azúcares 85 gr

Cómo hacerlo Cranberry 戚风

Steps 1 to 4

1. Ronm vino empapado arándanos con papel de cocina poner la hidratación seca .

2. Cortar termina tritur, añadir un poco baja mezcla uniforme

3. Hombre de huevo y proteína separados, en huevo añadir 1/4 de azúcar blanco mezcla uniforme

4. Más añadir crema ligera mezcla uniform

Steps 5 to 8

5. Baje polvo filtrado después añadir huevo pasta, agitar hasta libre de polvo seco estado

6. Proteín por tres añadir azúcar blanco hasta duras espumadas

7. Tome 1/3 proteína crema añadir pasta de huevo mezclar uniformemente con raspador, luego voltear de vuelta el resto de proteína crema doblar uniformemente en delicada pasta, añadir arándanos mezclar uniformemente

8. Horno de antemano precalent 170 grados, se vierte masa en 17 cm chimenea molde, sacando burbujas de aire, mediainferior capa 165 grados 40 minutos, horno invercido, enfriamiento después desmolde

Consejos prácticos para cocinar

　　1. vino remo cranberry también se puede cambiar en cranberry seco 2. crema proteica y pasta de huevo mezclando siempre cuidado no disiparse, método que sea ligero y rápido 3. tiempo de cocción según propia casa temperatura del horno hacer ajuste