Cuerpo de pastel suave, acompañado de fuerte patinaje frío de vainilla crema relleno, mara no decir . Sólo probado para saber

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Huevo 4s
Finos azúcares A 30 gr
Aceite de maíz 30 gr
Leche 30 gr
Harina baja fibra 35 gr
Prote ̃ 4
Finos azúcares B 50 gr
Huevo 2s
Harina baja fibra 10 g
Amidón de maíz 10 gr
Leche 200 gr
Finos azucares C 50 gr
Crema de luz 100 g
Perfume una botella tapa

Cómo hacerlo Hokkaido戚风

Steps 1 to 4

1. Huevo más fino azúcar A agitación homogénea

2. Añadir aceite de maíz agitar uniformemente

3. Volver añadir leche agitar uniformemente

4. Ponga baja fibra de harina por filtro a la pasta de huevo, mezcle hasta libre de polvo seco libre de partículas .

Steps 5 to 8

5. La proteína por tres añadir azúcar, toque a húmedo burbuje, batedor de huevo elevar, puede sacar fuera una pequeña punta angular, cola curvada curvada, trazo claro .

6. Ir un tercio proteína crema hasta huevo pasta mezclar uniformemente .

7. Agitar agitar uniformemente la pasta de huevo volverse el resto de crema proteína continuar agitando uniformemente .

8. Cuidado no dibuj círculos oh, se desvanecerá

Steps 9 to 12

9. Remezclado pastel rebosante delicado denso .

10. Poner pastas de pastel en bolsas de . flores

11. Exprimir en pequeño vaso de papel, aproximadamente setenta ochenta lleno .

12. Horno Precalentar 200 grados 5 minutos después, ajustar a 180 grados 15 a 20 minutos aproximadamente .

Steps 13 to 16

13. (Varios hornos temperatura fuego clima varían, a según temperatura de horno ajustar tiempo de cocción)

14. Alrededor de 10 ó 15 minutos, el pastel empieza a inflar .

15. La cocción del pastel tiempo puede para hacer relleno de crema de vainilla .

16. Dos huevo esparcidos, ligeramente enviados hasta pelar blanco

Steps 17 to 20

17. Se filtra en harina baja fibra y almidón de maíz agitando uniformemente .

18. Un poco se ha

19. Leche vertida en pequeña olla, añadir fina azúcar C .

20. Poco fuego cocer hasta ligera ebullición, (borde bubble bubble) .

Steps 21 to 24

21. Se vierte la leche cocida en poca cantidad dentro de la pasta de huevo agitar uniformemente

22. La mezcla del huevo mezclado luego volverse de nuevo a la restante leche se agita uniformemente .

23. Pasada dos veces .

24. Hacer el creme relleno más delicado

Steps 25 to 28

25. Pasadas el filtro acabado el huevo leche salsa volver con fuego pequeño calentar hasta concentrado .

26. Cuidados pastados

27. La cocida pasta de leche de huevo inmediatamente poner en agua fría (preferiblemente es agua helada) sin parar agitar la pasta de leche, que deje que se enfríe rápidamente, esto también puede hacer que ella delicada no cúmulo .

28. El huevo leche relleno mezcla hasta no caliente, se puede añadir una botella tapa esencia de vainilla mezcla uniformemente

29. Crema ligera añadir 10 gr de azúcar .

30. . apartando agua hielo .

31. Lanzar hasta el grado que pueda mantener la oratura es mejor

32. Sumergir el relleno de leche de huevo en crema agitando uniformemente .

33. (Se debe asegurar antes de añadir crema el relleno de leche de huevo, que el relleno de leche de huevo se enfrí completamente)

34. Mezcla bien aceite de crema de vainilla relleno, denso fino liso

35. Hacer bien crema de vainilla relleno, esperar a que el pequeño pastel se enfríe completamente después se puede rellenar dentro .

36.

Consejos prácticos para cocinar

　　Los materiales en los accesorios es hacer crema de frambuesa rellena, sin crema ligera de amigos, a huevo leche salsa cocer bien después, añadir moderada cantidad leche adi dil igual puede fingir ⁇ ..