Blueberry yogur mous

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Jamón de arándanos 70 gr
Crema de luz 200 g
Yogur leche 120 gr
Pil Gelidine 12
5 gr
Azúcar blanco 10 gr
Chiffon pastel 2 piezas
Sauce de arándanos 50 gr
Abr agua 100 ml litros
Gilidine tabl 0.5 g

Cómo hacerlo Blueberry yogur mous

Steps 1 to 4

1. La jamón de arándanos y el yogur juntos con la mezcladora mezclan asim .

2. Hoja gilidina con hielo bubble de agua suave, aislamiento de agua disuelto (o con microondas horno microondas disuelto), se vierte el líquido gilidina disuelto en una mezcla de jamón de arándanos y yogur mezclado hasta mous líquido .

3. Crema ligera más azúcar, golpe hasta 6-7 distribución, es recién aparece el aspecto del trazado .

4. Se mezcla el líquido mous y el creme de despartido uniform .

5. Molde ponga una ficha de queso amigo justo fondo, vierta en mitad mezclada líquido de crema de mous, ponga en otra ficha de queso amigo, vuelva verter en el resto de líquido de crema de mous, en la mesa ligeramente sacuda unos cuantos, saque las burbujas interiores fuera, aplastar .

6. Colocar refrigerador refrigerar 3-4 horas .

7. 50 g jamón de arándanos añadir 100 ml de agua caliente hervida (calentar agua hervida es para disolver gélidinillo), mezclar uniformemente, añadir fofo suave 0.5 g gélidinillo disolver uniformemente, esperar enfriarse después verter en mous pastel encima, volver a entrar en refrigerador refrigerar una hora aproximadamente, la superficie de espejo ya hecho .

8. Terminado, yo añadí unas flores de mango .

9.

Consejos prácticos para cocinar

　　El material de accesorio es hacer superficie de espejo, no hacer superficie de espejo este paso se puede omitir ⁇