戚风蛋糕

　　La historia no mucho más! Mucha gente hacer fracaso entonces pruebe mi cuadro! ¡recuerde tapa arriba!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina baja fibra 85 g
Aceite de maíz 40 gr
Leche 40 gr
Azúcar blanco 60 gr
Huevos 4o
Azúcar blanco 20 gr

Cómo hacerlo 戚风蛋糕

Steps 1 to 4

1. El primer paso separar los huevos, harina baja fibra y aceite de maíz batido leche se pon bien juntos, también 20 g de azúcar y 4 de huevo!

2. A la leche de huevo plenamente despach, batidor de huevo 1 engar en marcha, 60 gramos azúcar tres veces añadir, la primera espuma de pescado al añadir 1/3, despachar a duro dordo espuma, es batidor de huevo cerrado levantado el surgido punta es vertical, muy crucial paso! hay agua hay huevo amar se despachar no fuera!

3. Lanzado bien proteína después, con batidor de huevos mezclar harina y despues, en abrir agitar, luego se va despachado bien clara de huevo 1/3 ver en polvo, con goma pala desde abajo hacia arriba rápida mezcla recuerda no dibujo círculo! hasta todo mezclar mezcla!

4. El horno precalent, mi horno que otros diferencia de temperatura grande, este todos es por qué hornear seco o fracaso, yo temperatura difer 40 grados, general horne 2 temperaturas, 150 grados 30 minutos, 170 grados 30 minutos, temperatura difer ajuste en 100 grados 30 puntos, 120 grados 30 puntos está bien! final inverso button frío des molde!

Consejos prácticos para cocinar

　　Este pastel muy atento a detalles, en el huevo separacion sobre es huevo claro separacion necesario notar es, huevo claro necesita sin agua sin aceite de la tina, huevo mejor en el refrigerador conservar fresco una noche! así ayuda despar!