Red bean toast

2023-10-29 13:42:02El horneado

 

  La práctica de toast ordinario, se añade sado de soja rojo dentro para más saboroso, hacer desayuno o tarde té a dos lonchas especialmente adecuado, esta porción puede hacer una toast de 450 g y un 100 g de tejido tipo pan

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 500 gr
mantequilla 40 gr
Huevos 2o
Levadura 4 g
Agua 50 gr
Leche 100 gr
Azúcar blanco 100 gr
Soyada rellena moderada

Cómo hacerlo Red bean toast

Steps 1 to 4

1. Se mezclan huevo, leche, agua, azúcar blanco agitando homogéneamente

2. Agregar alta harina, levadura agitar uniformemente, completamente absorber la humedad y luego moler en harina

3. A masajear hasta que superficie de la masa lisa no pega manos, añadir mantequilla y volver masajear hasta masa lisa, pueda sacarse membrana de guante

4. Instalá 10 minutos, se divida la harina en 3 pequeñas harinas de 150 g, otra vez en 1 pequeña harina de 100 g, rodillo

Steps 5 to 8

5. Tomar 150 g de harina más dividido en 50 g cada uno de especificaciones, envolver en soja sand relleno rodillo

6. Se añaden rejas de harina crecer, tres rejas juntas, volver a rodar en grupo ponerse en la caja de tostada fermentar

7. 100 gramos de harina (hacer en forma de trama) pon en otro pequeño molde

8. horno ajustar a función de fermentación, establecer 50 minutos, fermentación hasta molde 8 lleno ya se puede

Steps 9 to 12

9. La toast fermentada bien tapa encima toast tapa (100 gr pequeños toast si molde no tapa, se puede en la superficie del pan frotar un poco de huevo apretar salada soja ya se puede

10. Pon en horno bien precalentado hornear, a fuego 180 y bajar fuego 170 grados, hornear 35 minutos

11. Preparado al horno a medida trozo, se puede aplicar sobre jamón de arándanos comer

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