Otra llegó la temporada de otoño, en la calle vendiendo karto karto cada vez más se incrementó . sabor patata dulce, rico en carbohidratos . fibra dietética . caroteno . . . vitamina así como potasio . magnesio . cobre . calcio etc más de 10 tipos de elementos . Patata pequeña aunque, su valor nutricional y función de salubridad sin embargo son grandes . Esto tan buena cosa familia pero poco gusta comer, yo siempre en el pastel . pan, añado algunos gruesos cereales y calabazas . kartofas etcétera, dejar occidental punto en la integración de delicioso al mismo tiempo, familia comer más saludable! Esta vez yo también metí kartofosado enroll en pastel rollo, kartofosado rollo plenamente absorbió aroma de crema, haciendo pastel rollo dulce no saci, comestible y nutri!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Huevos 5o
Bajo polvo 90 gr
Leche 54 gr
Aceite vegetal 50 gr
Azúcar blanco 40 gr
Crema de luz 200 g
Azúcar de harina 10 gr
Mash de patata 150 gr
Sal un poco
Jugo de limón cuantas gotas

Cómo hacerlo Rollito pastel de karto karto

Steps 1 to 4

1. Baja harina sobre sie, azúcar 10 g y huevo mezcla bat uniform, añadir leche . aceite vegetal mezcla, con un batedor de huevo manual agitar hasta homogéne .

2. En el paso anterior líquido filtrar en baja polvo agitar homogéneamente libre de partículas, puede usar huevo extrac .

3. En la proteína añadir zumo limón . sal, con batedor de huevos eléctrico baja velocidad bat proteína hasta espumaforme, por tres añadir 30 gr de azúcar, batido hasta plantear batedor de huevos puede llevar a gran curvajo es decir entre la humedad y la sequedad pasta proteína completa, en este caso se puede abrir horno precalentar sobre ba fuego 170 grados .

4. Dos veces dividiendo cuchillo de goma se enviará buena proteína (cada cuarto de la cantidad) añadir pasta de huevo, cada vez se ha de triturar homogéneamente, el movimiento requiere agitar ligero y rápido, evitar desborrar, (triturar movimiento como: con cuchillo de goma adherir borde del recipiente, desde el fondo recoger pasta de huevo, como cortar plato 3, 4 bajo, varias veces repetir recoger el proceso de corte), finalmente se verter la pasta de huevo mezclada en el resto de proteínas continuar agitando homogéneamente .

Steps 5 to 8

5. Se vierte la agitación homogénea de pasta de huevo en paviment bien aceite aproximadamente de la horneadora (yo uso es una horneadora de 35*25), con raspador aplastar superficie, en la mesa ligero temblor unos segundos sacudir burbujas atmosféricas .

6. La bandeja hornear coloque en horno precalentado media capa, subiendo bajar fuego 160 grados 20 minutos .

7. En el hornear pasteles poner la crema clara en sin agua . sin aceite limpio recipiente añadir azúcar polvo con batidor eléctrico de huevos golpe no puede fluir se puede .

8. Fin de hornear pastel sacarlo ligeramente sacudir unos cuantos, luego invercer en la red de hornear arrancar papel aceite luego cubrirse papel aceite secar .

Steps 9 to 12

9. En la mesa acost limpio de aceite de papel, poner la torta horneada hacia abajo colocarla reparar afuera, torta sobre aplicarse batido crema volver poner sobre karto karto pasta, ayudando . pasta batalla sacar la torta enroll hasta, envolver aceite de papel poner refrigerador refrigerar media hora estiliz .

10. Los rollos de pastel se sacan del refrigerador tras cortar en tamaño requerido, es decir comer .

11.

Consejos prácticos para cocinar

　　1 ⁇ de macado de macado elaboración, macado lavar quitar piel tras cortado poner olla vapor o microondas calentar, aprovechando calor presionar en macado ya se puede ⁇ 2 ⁇ proteína no tocar secosa espuma de lo contrario rol cuando fácilmente se rompen ⁇ 3 ⁇ temperatura del horno y tiempo ha de ajustarse según propio horno, los últimos minutos se puede adecuadamente ajustar alto al fuego añadir color, así que superficie no fácil pega ⁇ 4 ⁇ pastel sal de horno contra button después hay que inmediatamente ras papel aceite, de lo contrario se adherirá mal ras ⁇ 5 ⁇ rol pasteles cuando movimiento ha de lig ⁇ con ayuda ⁇ masa batalará ahorro de esfuerzos ⁇ 6 ⁇ Mi uso de placa de hornear tamaño es 35*25, diferentes tamaños placa de hornear por favor tenga en cuenta conversión fórmula ⁇