Tost de queso

2023-10-29 13:41:31El horneado

 

  La tosta ha hecho muchos tipos, tosta de queso sea primera vez hecha, sumado la tosta de queso, especialmente suave . El primer día se asó el toast bien, por la mañana envolver huevo . cheeslip . vegetales, hacer un sencillo sándwich, luego ven copa caliente leche o jugo de fruta, conveniente y nutritivo desayuno está bien .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina de 300 gr
Azúcar blanco esponja 20 gr
Sal 3 gramos
Jugo de huevo 35 gr
Leche vaca 140
Queso de queso 82 g
Levadura 3 gr
mantequilla 23 gr

Cómo hacerlo Tost de queso

Steps 1 to 4

1. Se ponen todos los materiales excepto el aceite de mantequilla dentro del envase, inicio y masa proceso, se mezcla harina hasta etapa expansión, se añade mantequilla suavizada, nuevamente inicio y masa proceso, masa hasta etapa completa

2. Doblar redondo, poner en el calor fermentar

3. Fermentación hasta 2-2.5 veces grande (tiempo alrededor de una hora)

4. Quitar la harina, dividirla en tres partes, . poner la harina rodar redondo tras cubrirse película conservadura suelta 20 minutos

Steps 5 to 8

5. Con la masa vara estampa en el círculo

6. Volviéndolo atrás enrollando

7. Todolo enroll bien poner en mol de toast .

8. Se coloca en lugar cálido para segunda fermentación

Steps 9 to 12

9. Fermentación hasta 7-8 minutos lleno

10. Segunda vez fermentación completa, cepillar sobre huevo líquido, esparcir almendras, poner en precalentador horno precalent 180 °C, hornear 3-5 minutos después cubrirse papel estaño, arriba abajo tubo, inferior capa 40 minutos aproximadamente, aprovechando calor desmolde, prevenir retroceso .

11. enfriar tras cortillo ya se .

12.

Consejos prácticos para cocinar

  Anteriormente ha visto sobrecolor después geyser papel, cada vez se sobrecolor demasiado profundo, ahora horne 3-5 minutos despues tapa sobre tin papel, color just justamente, cada horno de temperatura más no es lo mismo, concretamente a depender propio horno de temperamento ha

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