Desde que enamorado de hornear, recibir el fuerte apoyo de familiares amigas amigas (a menudo se pregunta por regalar algo qué bueno de comer para ellos? tú ves mis parientes son de qué manera a prestar atención a mí drop ¡!), así cada regalar amigos se retorcen la cabeza . Para querer tomarlo a mano, como mínimo hay que especificar las siguientes condiciones::1. Alta gama, atmósfera, arriba de categoría . 2. apariencia brillante lustrosa, atraer la mirada . 3. sabor diferente a cualquier pastel que pueda comprar la tienda de pasteles ordinaria . Así que, pensé ah, aprender ah, practicar ah, ajustado innumerables veces, finalmente determinar es ello es, esta maza dorada fresca naranja esponja, de ahí que se llama oro porque huevo comparativamente más, horneado fuera pastel dorado amarillo, dar oro más de alta gama tiene rostro ha . También se añade sabor de hoja de naranja fresca, aroma limpio al ingreso sólo para en el momento que usted coma de su delicioso sabor . Además, es el resto de tres queso de huevo, cada ocioso con qué lástima, sencillamente más hizo tres 4 pulgadas pastel ángel de nuez . Cuánto ahorro genteño ah, una vez enviar una grande tres pequeña, los amigos todos lloraron, a menudo es evaluado como: China buena vecina . ...Amigos buenos chinos . .China . ...¿ Ellos están conmovidos por mí, o conmovidos por comer? . ...No bien evaluar . ..Pruebado más decir . ..

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

aceite de mantequilla o aceite de oliva o aceite de maíz 35 gr
Huevos huevos enteros 2 + 3 de huevo
Leche 35 gr
Harina baja fibra 90 gr
Naranja de cáscara fina 1o
Granja de cáscara de naranja moderada
Azúcar (para pasteles) 50 gr
Azúcar (para cocinar limón) 20 g
Zumo de limón 4 gotas

Cómo hacerlo 8 centímetros de hoja naranja forma oro pastel de esponja

Steps 1 to 4

1. Se primero lavan las naranjas, poner naranjas cáscara molidas, se puede moler cuánto cuánto, cuanto más más más aroma (también volver tomar una naranja dejar molidas abajo, yo trato de ahorrar asunto, así se usó el resto de naranjas molido 1-2 grs de residuos), suplente .

2. Luego corta las naranjas en seis rebanadas siete rebanadas ocho cualquiera que tú, cuanto más delgado mejor .

3. (patrón principal yo antes corte naranja pequeña, así que usé siete pedazos, esta vez hacer es pedazo naranja grande, usé seis pedazos, siempre que te guste cuántos pedazos no importa, llena de fondo propio gusto de disposición modo que va a funcionar, este no importa) poner en recipiente añadir 20 gr de azúcar, añadir justa cantidad de agua, cubrir sobre pedazo naranja ya se puede, pequeño fuego cocinar hasta pedazo naranja transparente, sacar control sec .

4. . Reserv

Steps 5 to 8

5. La hoja de naranja se coloca en la base del molde a disposición, diversos modos de disposición como usted quiera .

6. Aceite de mantequilla u otros vegetales + leche en recipiente, fuego pequeño calentar, borde de olla tener burbujas cuando quitar, en reserva .

7. Los huevos mejor con 40-50 grados de agua sumergir un poco, frotan sec .

8. Sin agua sin aceite hacer huevo tina coloc en 40 grados de agua tina, debajo del agua fuego pequeño calentamiento (debe fuego pequeño) .

Steps 9 to 12

9. En batedor de huevo añadir huevo 2 + huevo tres + azúcar 60 g + zumo de limón, batedor de huevo manual mezclar uniformemente, emitir espuma

10. La temperatura sube hasta aproximadamente más de 50 grados cuando del fuego quitar abajo, cambiar eléctrico batedor de huevo velocidad alta hasta tener evidente trazo después cambiar de media velocidad junto recipiente giratorio batedor de huevo continuar golpe espuma delicada, formulado batedor de huevo, trazo muy claro, emitir varias veces grande, inserto de dientes no caer .

11. dividir tres veces añadir filtro de baja polvo, bien recordar agitar, a fin de evitar desfumar, añadir naranjos residuos, agitar método de ser ligero más rápido, agitar uniformemente después .

12. Precalentador horno: arriba 110 grados, abajo 90 grados .

Steps 13 to 16

13. Tomar poca cantidad de pasta de huevo verter en líquido de mantequilla de leche, agitar uniform, de esta manera se puede reducir considerablemente desfum .

14. Absorbido el líquido de mantequilla de leche después lentamente con raspadora desde el borde de la olla de huevo verter en .

15. Suave y rápida agitación .

16. A fin de desfumar

17. Envuelve molde, en horno penúltimo segundo nivel coloque horno autoportado sobre placa, 32 minutos Upheat a 120 grados, baja fuego 100 grados 20 minutos en (horno dentro 140 grados) en este momento Upheat a 140 grados, baja fuego 11027 minutos en (horno dentro 150 grados) en este momento Upheat a 120 grados, baja fuego 110 no cambia . todo el proceso yo no cubierto papel tin, observar oportunamente horno situación, si superficie color excesivo, cubierto papel tin .

18. La restante tres leche de huevo, para evitar desperdicios, yo acabo de hacer 3 de 4 pulgadas de mol de angel miel bean cake, preparar materiales como sigue: baja harina 35 g + 5 g de maíz almidón 3 de leche de huevo 40 g de azúcar fina 21 g de miel roja (también se puede reemplazar de arándanos o raíz etc) sal unos granos, jugo de limón o vinagre blanco algunas gotas .

19. Cada moli poner 7 gramos de nuez .

20. Bajo harina y almidón junto pasada filtro de reserva .

21. Poner clara de huevo en sin agua sin aceite de batido de huevo, además poner en sal y unas gotas de jugo de limón o blanco vinagre .

22. Con batidor eléctrico de huevos golpe hasta húmeda espuma, entre lo cual se divide tres añadir azúcar .

23. .

24. Se pasaré de polvo, poner en proteínas deparadas bien, de abajo hacia arriba agitar uniformemente! verter en molde .

25. Precalentar a fuego 120, bajar fuego 110, (o naranja torta último diez minutos quedando, comenzar a hacer este ángel torta, ángel hecho ya, naranja al horno, así sin precalentar, directamente poner dentro también) poner en horno penúltimo segundo nivel, tostadora, ajuste 20 minutos .

26. Modelado después a fuego no cambia, bajar fuego apagado, horne cinco horas después, bajar fuego también ajustado a 120 hasta fin .

27. Fuento boca abajo, enfriante tras desmol .

28.