Tarta de manzana
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Maíz 60 grAzúcar de harina 20 grSal un pocoHarina baja fibra 110 grAlmendro en polvo 15 grHuevo 1oManzana 2 soloDos azúcares moderadoAmidón un poco
Cómo hacerlo Tarta de manzana
Steps 1 to 4
1. Añade baja fibra polilla almendra polilla azúcar polilla un poco de sal siegue en gran tazón, y ponga la mantequilla cortada en pequeños trozos en .
2. Con la mano apretar polvo con mantequilla, ligeramente mezclar agitar, hacer en gusito sillas de piña .
3. En el centro de la masa verter a la mayor parte del huevo huevo líquido, con la mano poner el huevo y la harina mezclando ligeramente .
4. Transfiera la harina a las almohadillas, con la palma de la mano empuje hacia adelante hasta que la harina se mezcle uniformemente, por favor sólo hacia la misma dirección empuje frotar .
Steps 5 to 8
5. Empujar la buena masa machada en círculos tras envolver con bolsa de conservar fresc, para no secarse .
6. Poner refrigerador refrigerar media hora .
7. Quitará la harina después, en el pegamento sobre con bastón de . harina en 1 cm de espesor .
8. De espesor fino que sea uniforme, el tamaño es mayor que 6 pulgadas por placa .
Steps 9 to 12
9. La molida buena harina se coloca en palo después con la mano poner la harina firmemente pegada fondo y perímetro, molida placa volcarse con la placa borde propio traído afilada cortar fuera la sobrante harina, con tenedor en la parte inferior perforar uniformemente arriba agujero .
10. Hacer relleno de manzana, se general tamaño dos manzanas a piel . núcleo después cortar en pequeños granos, poner en olla, ligeramente verter agua, freír manzana grano, aguardar suave después añadir modesta cantidad dos azúcar, aguardar azúcarización después, verter en almidón líquido, pequeño frit después sacar olla, frío después verter en pie plato .
11. Cubiertas de tejido pie: se exceso de harina volver moler en 2 discos, para tamaño de palo, volver a cortar en tiras, de aproximadamente 8 mm de ancho, un trozo para barra vertical, un trozo para ir barra horizontal .
12. . Preparado después con la masa vara agite ligeramente, prevenir no coger toda la pieza de tapa .
13. Coloque la tapa sobre pastel relleno de manzana, pelliza bien la forma, quite el exceso de masa, cepille sobre el resto de huevo .
14. Se precalenta el horno a 170 grados, a 150 grados hornear 30 minutos, últimos 10 minutos a 200 grados a color .
15.