Gushi versión 苹果派
Bebé ha de comer manzana pie, pensando se puede hacer la pastilla en como pastilla, corazón moverse no como acción, así que se tiene la primera prueba, resultado por sorpresa, exterior como pastilla la clase de galleta, realmente se puede pastilla hasta un mordisco渣 , también hay un poco es frío se no duro, va un poco más pastoso, gran aceite de sabor no es evidente, como comer pastilla pequeña compañero puede probar ha!
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Pecho de aceite: moderadoHarina baja fibra 120 grAzúcar de harina 45 grmantequilla 30 gAgua 20 grLeche en polvo 10 grMaíz y mante moderadoAceite grande (aceite de cerdo) 60 grHarina baja fibra 1005 grPolvo de manzana: moderadoApplebint 480 grAzúcar fino 80 grAmidón de maíz 20 grAgua 42 grmantequilla 15 gSésamo blanco moderado
Cómo hacerlo Gushi versión 苹果派
Steps 1 to 4
1. Gran aceite (aceite porino)
2. 油酥, poner en el gran aceite y baja fibra de harina ambas manos frotar uniform, agrup en harina .
3. Pelo de mantequilla, primero a la mantequilla cortar en pequeños trozos, suavización, poner en baja fibra harina, azúcar polvo, leche polvo (ben es querer miedo gran aceite de sabor grande, querer medi medi un, no no dejar también .
4. ) asim, verter en agua frotar en masaje .
Steps 5 to 8
5. Despierto media hora .
6. Preparación de relleno de manzana .
7. La olla puso en mantequilla, vertió en manzano pequeño tur . fry un minuto, vertió en fino azúcar blanco sésamo, pequeño fuego cocinando manzano pequeño volverse suave, agua almidón勾 . de olla, esta vez garri una cuchara blanco sésamo, muy aroma .
8. Distribuir la cara en forma de dibujo .
Steps 9 to 12
9. Con piel paqu bien aceite pate .
10. En la parte superior inferior cada poner una hoja de aceite papel, así más bien . , de lo contrario se pegará . 面丈, primero . en redondo, dos lados hacia adentro, luego poner otros dos lados hacia adentro, plegado en pequeño cuadrado, repetido 2~3 veces, piel y aceite tostado mezcl uniformemente ya va .
11. . Bien después, destapar el papel de aceite de encima, poner el pastel invertido sujet en la tarta, para que la tarta con la tarta encaje .
12. Arreglar bien los bordes, levantarse papel de aceite, con horquilla pequeña cerrar pequeños agujeros .
Steps 13 to 16
13. Pon en manzano relleno, con la cuchara presiona un .
14. Ponga la cara que acaban de dejar y todo lado la cara restante junt . en trozos, corte en barras .
15. Primero ponga de vertical toda la barra en orden, luego por la de medio esa una raíz para eje ajuste a ambos lados, esto de veras es molestia, porque cara se romper, más arduo, de lo contrario en horizontal vertical balan bien, así ahorro oficio, arreglar bien borde, cepillar sobre huevo .
16. Horno de precalenta arriba abajo de 145 grados, treinta minutos aproximadamente, encima dorado, horno .
Steps 17 to 20
17. Queda un pequeño pedazo, ¿qué se hace?
18. Arrastre abajo papel aceite, esparza un poco de sésamo blanco, haga en galleta mu!
19. Terminado, visitando comido, algunos fuego grande, afortunadamente es muy aromático, no de amargo .
20. 酥酥的派皮, prueba prueba .
21. Después del té...
Consejos prácticos para cocinar
⁇ La harina cuando debe por encima poner abajo papel de aceite, o bien mal conformado, pastel fondo no demasiado delgado, esta vez yo hecho un poco delgado, no encima tan gus gus gusco, coger cuando también esfuerzo, otros es azúcar, esta vez azúcar un poco más, comer hasta un poco dulce, gusta comer dulce así puede, no gusta demasiado dulce pequeño compañero puede poner pípi y relleno cada menos azúcar diez gramos, este pastel de manzana y otro solo difiere de pípi diferente ⁇ La temperatura del horno depende de su propio horno ⁇
Recetas de reacción
Las recetas.0
Las recetas.1:
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Pecho de aceite: moderadoHarina baja fibra 120 grAzúcar de harina 45 grmantequilla 30 gAgua 20 grLeche en polvo 10 grMaíz y mante moderadoAceite grande (aceite de cerdo) 60 grHarina baja fibra 1005 grPolvo de manzana: moderadoApplebint 480 grAzúcar fino 80 grAmidón de maíz 20 grAgua 42 grmantequilla 15 gSésamo blanco moderado