Gushi versión 苹果派

2023-10-29 13:40:52El horneado

 

  Bebé ha de comer manzana pie, pensando se puede hacer la pastilla en como pastilla, corazón moverse no como acción, así que se tiene la primera prueba, resultado por sorpresa, exterior como pastilla la clase de galleta, realmente se puede pastilla hasta un mordisco渣 , también hay un poco es frío se no duro, va un poco más pastoso, gran aceite de sabor no es evidente, como comer pastilla pequeña compañero puede probar ha!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Pecho de aceite: moderado
Harina baja fibra 120 gr
Azúcar de harina 45 gr
mantequilla 30 g
Agua 20 gr
Leche en polvo 10 gr
Maíz y mante moderado
Aceite grande (aceite de cerdo) 60 gr
Harina baja fibra 1005 gr
Polvo de manzana: moderado
Applebint 480 gr
Azúcar fino 80 gr
Amidón de maíz 20 gr
Agua 42 gr
mantequilla 15 g
Sésamo blanco moderado

Cómo hacerlo Gushi versión 苹果派

Steps 1 to 4

1. Gran aceite (aceite porino)

2. 油酥, poner en el gran aceite y baja fibra de harina ambas manos frotar uniform, agrup en harina .

3. Pelo de mantequilla, primero a la mantequilla cortar en pequeños trozos, suavización, poner en baja fibra harina, azúcar polvo, leche polvo (ben es querer miedo gran aceite de sabor grande, querer medi medi un, no no dejar también .

4. ) asim, verter en agua frotar en masaje .

Steps 5 to 8

5. Despierto media hora .

6. Preparación de relleno de manzana .

7. La olla puso en mantequilla, vertió en manzano pequeño tur . fry un minuto, vertió en fino azúcar blanco sésamo, pequeño fuego cocinando manzano pequeño volverse suave, agua almidón勾 . de olla, esta vez garri una cuchara blanco sésamo, muy aroma .

8. Distribuir la cara en forma de dibujo .

Steps 9 to 12

9. Con piel paqu bien aceite pate .

10. En la parte superior inferior cada poner una hoja de aceite papel, así más bien . , de lo contrario se pegará . 面丈, primero . en redondo, dos lados hacia adentro, luego poner otros dos lados hacia adentro, plegado en pequeño cuadrado, repetido 2~3 veces, piel y aceite tostado mezcl uniformemente ya va .

11. . Bien después, destapar el papel de aceite de encima, poner el pastel invertido sujet en la tarta, para que la tarta con la tarta encaje .

12. Arreglar bien los bordes, levantarse papel de aceite, con horquilla pequeña cerrar pequeños agujeros .

Steps 13 to 16

13. Pon en manzano relleno, con la cuchara presiona un .

14. Ponga la cara que acaban de dejar y todo lado la cara restante junt . en trozos, corte en barras .

15. Primero ponga de vertical toda la barra en orden, luego por la de medio esa una raíz para eje ajuste a ambos lados, esto de veras es molestia, porque cara se romper, más arduo, de lo contrario en horizontal vertical balan bien, así ahorro oficio, arreglar bien borde, cepillar sobre huevo .

16. Horno de precalenta arriba abajo de 145 grados, treinta minutos aproximadamente, encima dorado, horno .

Steps 17 to 20

17. Queda un pequeño pedazo, ¿qué se hace?

18. Arrastre abajo papel aceite, esparza un poco de sésamo blanco, haga en galleta mu!

19. Terminado, visitando comido, algunos fuego grande, afortunadamente es muy aromático, no de amargo .

20. 酥酥的派皮, prueba prueba .

21. Después del té...

Consejos prácticos para cocinar

   ⁇ La harina cuando debe por encima poner abajo papel de aceite, o bien mal conformado, pastel fondo no demasiado delgado, esta vez yo hecho un poco delgado, no encima tan gus gus gusco, coger cuando también esfuerzo, otros es azúcar, esta vez azúcar un poco más, comer hasta un poco dulce, gusta comer dulce así puede, no gusta demasiado dulce pequeño compañero puede poner pípi y relleno cada menos azúcar diez gramos, este pastel de manzana y otro solo difiere de pípi diferente ⁇ La temperatura del horno depende de su propio horno ⁇

Recetas semejantes

BACK