Los postres 
El horneado 
Los platos principales 
Las bocadillas 
Comida china 
HOMEPuede equipararse al árbol occidental de vainilla crema buff
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Bubú de pasta (catorce) moderadoAgua 100 ml litmantequilla 45 grBajo polvo 60 grSal 1 cucharadaHuevos 2oHueso de huevo moderadoDecoración moderadaAzúcar de harina moderadoCrema de relleno (14as) moderadasLeche 500 mililitrosCabezas de frambuesa 1/3Azúcar blanco 100 grBa flo 50 grHuevo 6s
Cómo hacerlo Puede equipararse al árbol occidental de vainilla crema buff
Steps 1 to 4
1. mañana para poner el relleno de crema casesta primero. .
2. Habana pod medio seccionado, quitar las semillas negras de habana en medio .
3. Lacaña de leche, añadir leche, semillas de vanado y vainas de vanado, encender hervir reserva .
4. En olla de agitar, añadir huevo, agitar uniformemente, sin electric aceleración, manualmente se va .
5. Se añade sucesivamente azúcar blanco y bajo polvo, cada adición debe ser plenamente agitada homogéneamente .
6. El líquido de leche caliente se añade a la olla de agitar, juntos agitar uniformemente .
7. Con filtroseta se mezclan en líquido las cápsulas de vainilla y algunos granos grandes no agitados filtrar fuera .
8. Vierte en olla leche .
9. Apagar fuego, pequeño fuego, con batidor de huevos agitar, no parar, no past .
10. Lento, mezcla, un poco poco se vuelve seca, se puede apagar fuego .
11. (¿cómo para ser acertado? Con batidor de huevos recoger, se puede desliz caer, es decir apagar fuego) seco ya a aglomerado, esperemos ya a no exprimir crema relleno .
12. Vertir el relleno de crema en plato superficial, con película conservadora presionar plano, exprimir aire .
13. Inmediatamente poner a sobre hielo enfriar .
14. Espere al enfriamiento, poner en nevera, refrigerar .
15. Buen relleno de crema, refrigeración después, espere se puede todo trozo desde el plato superficial desta abajo, no adhes disco, muy suave .
16. Después de tarde puede comenzar a hacer pasta básica .
17. Por la mañana recordar a poner huevos y mantequilla a la temperatura de la habitación .
18. Con poca cantidad de mantequilla aplicar platillo de hornear, con mano aplicarse uniformemente ya se puede, no demasiado .
19. La caña de leche, se pone agua y mantequilla hervida .
20. Apagar fuego, tamizar en baja pol .
21. Con cuchillo de goma agitar homogéneo, con viscosidad .
22. A cuando lisa tenga viscosidad, abrir fuego pequeño, calentar la masa, dejar secar la humedad vapor .
23. La olla tiene fondo una capa delgada para poder apagar fuego .
24. Saca la pasta a olla de agitar, añade esparcido el jugo de huevo .
25. Con cuchillo de goma rápida agitación uniforme .
26. No de una sola vez todo añadido .
27. Lentamente añadido, ver macado de estado .
28. Recoger la masa, la masa puede en volverse triángulo caer abajo ya se puede .
29. La lechuga de huevo se añadiera, demasiado rare no se haga, aguardar no exprimir formas; añadirse menos, se hará la masa hacerse dura, las tostadas bouffes se volverán pequeñas y duras .
30. Con boca circular de . flor, exprimir pasta .
31. Lento . 5cm de tamaño .
32. Poniéndole hueso .
33. Con tenedor horizontalmente longitudinalmente presiona ligeramente bubuf, hacer formas de cuadrícula, esperá se tendrán grietas .
34. 200°, 30min .
35. Al hornear, jamás puede abrir horno, una vez se enfría, ya no podrá expandirse, incluso va a desarrollarse mal oh .
36. Se saca enfriamiento después, en medio se corta, presionar sobre crema relleno .
37. Aplique polvo de azúcar .
38.
Consejos prácticos para cocinar
El relleno de crema sacado del refrigerador después, hay que con el agitador agitar homogéneamente suave, de lo contrario se obtendrá sólido en forma de partículas ¡oh!
