Pastel de fresa
Otra a comer la temporada de fresa, pastel fresa hecha! antes he hecho dos o tres pasteles, pero esta . flower y抹平 de poder todavía no basta ah, sólo con dedo galleta ocultá feo, se usa el señor de los parientes cuadrú! ocho pulgadas
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Huevos 5oHarina baja fibra 85 gAceite de té 40 grLeche 40 grDe fino azúcar más proteína 60 grDe fino azúcar más proteína 30 grFrambuesas 15Mango 2osFuego dragón medioAncara crema suave 1LBiscuito de dedo un paquete
Cómo hacerlo Pastel de fresa
Steps 1 to 4
1. Harina pasada siega, proteína huevo segregación, bat proteína, por tres añadir 60g azúcar fino, alcanzar que saque cortas pequeñas verticales punta esquina basta ya
2. Cinco huevo añadir 30 g de azúcar fino, con batidor de huevos dispersar ligeramente, no despedir, luego añadir colorala aceite y leche, mezclar uniformemente
3. En la mezcla de huevo añadir la harina después de tamizar, con colgante agitar ligeramente uniformemente!
4. Consiga 1/3 de proteína buena, ponga a la laguna de huevo, ligeramente y huevo mezcle uniform, desde la base hacia arriba revuelve, no dibuj círculos, a fin de no desfumar .
Steps 5 to 8
5. Agitar la agitación homogénea después verter todo en proteína, mismo proceder agitar homogéneo!
6. La pasta de huevo se vierte en molde, sacude dos veces, saque las burbujas atmosféricas, coloque en horno precalentado baja capa, subida baja fuego, 170 grados, 45 - 50 minutos aproximadamente ya puede
7. El pastel horneado se saca del horno, inmediatamente reversión enfriamiento, desmol, dividido en tres capas homogéneas!
8. En el pastel blanco aplicar una capa de crema una capa de mango de nuevo crema
Steps 9 to 12
9. Segunda capa lo mismo procedimiento, finalmente cubrirse tercera capa de pan blanco aplicarse crema
10. El acabado, las aceras puramente de desorden venir, cie apret, las fresas también desorden agitadas, siempre parecer de raro!
11. Producto terminado
Consejos prácticos para cocinar
El sabor dulce de la crema propio control, la crema puede golpear espeso punto, fácil ⁇ flor