Orange Chamois

2023-10-29 13:39:55El horneado

 

  La receta de chammus de naranja proviene Tinrry dul悦

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Muce formulación moderada
Leche 200 gr
Azúcar blanco esponja 90 gr
Huevo 4s
Crema de luz 200 g
Cannabis 1/3 de cápsulas
Jugo de naranja 70 gr
Tablet Gilidine 2.5 tabletas (12.5) g
Rum de vino moderado
Chifu pastelillo 2 pedazos
Decoración receta moderada
Agua puri 300 gr
Azúcar blanco esponja 150 gr
Naranja fresca 5-6 piezas

Cómo hacerlo Orange Chamois

Steps 1 to 4

1. Primero hacer limita de naranja para decoración, con una pequeña olla poner 300 g de agua clara . 150 g de esponja blanca azúcar caliente, limita naranja fresca 5-6 platas en agua de azúcar cocinar juntos .

2. Hasta cocinar a la piel de naranja a transparente forma, decorar con naranja se cocinar ya, sacarse naranja fuera plana lay en la estantería secar frío de reserva .

3. (El proceso de cocción de pieza de naranja, es necesario constantemente que la espuma cocida se extraiga .

4. )

Steps 5 to 8

5. Jillitin hoja con hielo agua bubble suave reserva, huevo 4 de más 60g azúcar enviados hasta huevo pelo blanco espesoforme, 200g leche + 30g azúcar+1/3 vainas cápsula pequeña olla cocidos hasta ligeramente abiertos, cocida la leche mezcla lentamente verter en lanzados huevo amarillo, lado volviendo lado con manual batidor de huevos rápida agitación .

6. (Ver la mezcla de leche debe estar un poco lento ver, de lo contrario se convertirá en caldo de ovo O( . _ . )O), verter el jugo de naranja en mezcla uniforme .

7. La masa de huevo absorbida verter de vuelta dentro de olla, fuego pequeño calentar, lado calentar lado agitar, hasta espeso espesoforme pasta, de fuego poner el huevo por filtra al cuenco .

8. La hoja de gelitina blanda sacada, colocarse en la pasta de huevo después de filtrar, con la temperatura de la pasta de huevo haberse disuelto la hoja de gelitina mezclada, mezclada la pasta de huevo apart frío agua enfriar .

9. En tanto que el huevo se enfría, se colocará decoración con hoja naranja adherida al molde de pared con forma de L .

10. 200 g de crema con batidor de huevo batido hasta 6-7 distribuida, es decir recién apareciendo trama, estado líquido .

11. Se mezcla la pasta de huevo enfriada con el creme de enviar bien, mezcla absorbida en mous pasta .

12. Pon la mitad mous pasta en molde, antes cocinar naranja en una syrup añadi adecuad cantidad de ron mezcl uniform, tomar un trozo de pastel cepar sobre syrup mezcla, cepar con syrup cara hacia abajo poner en molde, ligeramente presionar un poco, verter en resto de mous pasta, poner el resto de pastel cepar syrup mezcla, cepar con syrup cara hacia abajo poner en molde, ligeramente presionar hasta pastel pastel con mous en plano, poner en nevera refrigerar refrigerar más de 4 horas .

13. Producto terminado

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