Ligero queso pastel
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Queso de leche 100 grLeche 70 grmantequilla 30 gHarina 20 grAmidón de maíz 10 grHuevos 3oAzúcar 50 gramosFumado polvo 1 (puede no añ) gr
Cómo hacerlo Ligero queso pastel
Steps 1 to 4
1. En primer lugar, proteína huevo separación es sentido común, diversos polvos mezclados juntos respaldo
2. Queso con leche, aislamiento de agua calentar, agitar hasta no granulado
3. Este estado es sin partículas ya.
4. Agregar mantequilla agitar
Steps 5 to 8
5. Agitarse uniformemente
6. Agregar huevo, uno uno añ, añadir un agitar uniformemente más añadir otro
7. Siembra en diversos polvos
8. La agitación homogénea hasta sin partículas, todos observen ver, a este paso, yo por casualidad en el aislamiento de calor realizado
Steps 9 to 12
9. Lanz proteínas, sal gruesas más primera azúcar
10. Exfin bur segunda adición de azúcar
11. Tercera adición de azúcar
12. Levantó batedor de huevo tiene un pequeño punta y envió a lugar ya, no golpeó más
Steps 13 to 16
13. Poner la proteína despachada por etapas en la crema de huevo, yo por tres veces, cada vez se necesitan cortar agitar uniformemente, no agitar, o bien se disipará
14. Molde rondo aplicarse mantequilla, para desmolde, verter el líquido de pastel dentro, ligeramente sacudir un poco, para que superficie plana, ligeramente sacudir un poco, sacar a burbu burbu
15. Mi horno es pequeño, la temperatura no controla, yo di unas 135 grados, 70 minutos
16. Comedor, sin grietas, arriba color justo justo
Steps 17 to 20
17. Tantas materias primas, hicieron dos, repartieron a su abuela y mamá
18. Muy exitoso
19. Terminado, sabor barra barra de