Ángel pastel

　　Enseñar a los niños hacer tortilla de huevo quedaba unos cientos de gramos de queso de huevo, con ellos para hacer pastel de ángel lo más apto podía

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Queso de huevo 500 gr
低粉适量
Maíz almidón moderado
Sal 1 gramo
Vinagre blanco unas 15 gotas
Azúcar fino moderado
Chocolate negro de moderación

Cómo hacerlo Ángel pastel

1. La clara de huevo bat hasta ojo de pez bubular después añadir sal . blanco vinagre, por 3 veces añadir fino azúcar

2. Baja harina + almidón de maíz se mezcla después de tamizar, y se vierte en la proteína despachada

3. Con raspadora de goma desde la base hacia arriba rebosar proteína y harina homogéneamente, siempre sin rizar círculo .

4. Se vierte la masa en moldes ya cepillados de aceite, masaje plano y sacudir burbujas atmosféricas, colocarse en horno precalentado

5. Dependiendo de la potencia del propio horno etc situación hornear, yo elijo 175 grados hornear 35 minutos

Consejos prácticos para cocinar

　　190 grados temperatura desalçada, los últimos más de diez minutos superficie piel fácilmente tost pasta, finalmente en los últimos diez minutos aproximadamente se trasladar la horneadora a lo más bajo de hornear ⁇