Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Huevos 4o
Leche 55 gr
Aceite de maíz 35 gr
Azúcares 55 gr
Baño 45 g
Crema de luz 150 gr
Azúcar 5 gramos

Cómo hacerlo Rollo de pastel

Steps 1 to 4

1. Proteína y yema de huevo separación

2. Leche + aceite de maíz mezcla aislamiento térmico (calor tibio puede) luego filtrar en baja polvo (así cuerpo de pastel tejido más delicado), luego con huevo mezcla uniform

3. Proteína añadir unas gotas blanco vinagre, además añadir azúcar hasta húmedos frotar .

4. (Levanta proteína batedor de huevo en curvas) .

Steps 5 to 8

5. Proteína con yema de huevo mezcla, arras cuchillo mezcla uniform

6. Horno 160 °C precalent, horno plat papel aceite poner la pasta encima para sacudir unos cuantos .

7. 160 °C horne 10~15 minutos .

8. La parrilla acost papel aceite, horneado pastel invertido cierre en encima, arrancar el papel aceite de cuerpo de pastel, aguardar su enfriamiento

Steps 9 to 12

9. Crema ligera añadido azúcar batido hasta dura burbuja .

10. La torta enfriar una vez, aplicar pal de crema .

11. Inicio (bajo) más poner, final (arriba) menos poner .

12. Rodar el paquete que se ponga en el refrigerador 20 minutos estiliz .

13. También se puede empezar con fresas

14. La fresa sobre volver a envolver una capa de crema ligera empaño

15. Estilo bien saque cortejo .

16. Atención cada vez, abrigar un cuchillo, así cortarse bonita

17. Maché té de

18. Cortefacio

19. Chocolate

20. Original sabor

21. Pintando pastel rollo