. Tiramisu .
Tiramimisu (Tiramisu), como representante de los postres italianos, es actualmente modista postres de las grandes cafeterías, panaderías y restaurantes occidentales . Tiene un sabor embriagador y profundo, mezclando el amar de Espresso (te fuerte café italiano), huevo con azúcar de lub, café vino de alcohol, queso con crema fresca de fuerte aroma juntos . Pon el tipo de experiencias intrincadas y complejas que el amargo y dulce puede evocar, entremezclando una capa sobre otra deducir hasta extremo . . La capa de pastel aroma dulce, la capa de crema lubricación, un estrato directo thum corazón fondo, congelados después saborear como el helado de tacto, refrigerados después saborear, más suave, mayores y menores todos conviene .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Huevos 4oHarina baja fibra 80 grLeche 70 grAzúcar blanco 60 grAceite comestible 40 grPolvo de cacao 5 grCafé vino 30 grCrema suave animalidad 340 grHuevo 3sPuri agua 37 grAzúcar blanco 140 grMascarpen 250 grPolvo de goma de pesc 4.5 grCafé puro 100 ml
Cómo hacerlo . Tiramisu .
Steps 1 to 4
1. Los materiales de la capa de pastel están listos
2. Proteína de huevo aislamiento
3. Huevo desparramar
4. Agregar leche, mezclar uniform
Steps 5 to 8
5. Adi comestible aceite mez uniform
6. Agregue polvo de coco (preferiblemente se pase siega, así se mejor agitará) mezcle uniforme
7. Adi baja polvo mezc uniform
8. Enviar las proteínas hasta secas espumar, azúcares por 2 a 3 veces añadir
Steps 9 to 12
9. Se tomará la proteína enviada buena 1/3 añadir a la pasta de huevo, cuidado a revolver
10. Homogénea después otra vez verter en la proteína restante, agitar hasta homogénea
11. Vertió en dos 6 pulgadas vivo fondo modulo, lig caer, sacudiendo burbujas atmosféricas
12. En horno, precalentar 140 grados, fondo de horne 25 minutos, otro 170 grados, horne 30 minutos, sacar fuera inmediatamente de arriba hacia abajo caer unos cuantos, luego encender invertido
Steps 13 to 16
13. Desmolde despues frío, trozo reserva
14. Se mezcla café puro con 50 g azúcar junto (según pueblo gusto, azúcar se puede añadir menos), a esperar enfriamiento después añadir café vino, mezclar uniform
15. La goma de pescado con agua burbu abierta, de reserva
16. Hombre de huevo lanzar burbuja
Steps 17 to 20
17. Mascarpene pelea suave
18. Huevos de huevo se unen mascarpen, continúan despachando hasta homogéneo
19. Agua limpia con azúcar calentar a 115 grados, es decir acabo de hervir
20. Por la orilla del lavado,
Steps 21 to 24
21. Sigue batiendo 8 a 10 minutos, hasta en blanco
22. Se separa de agua el polvo de pescado, añadir en él, mezclar uniform
23. Lanzar crema a levantar trazado
24. Vuelve a mezclar todos los materiales, cuidado hay que agitar
Steps 25 to 28
25. Luego poner una capa de pastel, cepar una capa de café vino
26. Vuelve a crema pasta, de nuevo ponga una capa de pastelilla, de nuevo cep una capa de café vino, de nuevo en crema pasta
27. Poner en refrigerador congelar más de 1 hora (aquí dejar una noche), volver a poner en refrigerador
28. En encima esparce una capa de coco polvo (aquello no pit que yo saqué cuando inadvertidamente toqué) trozo ya se puede comer .
Steps 29 to 32
29. Este tipo de after tea, bien no .
30.
Consejos prácticos para cocinar
Si no se come de inmediato se pone en congelador, se puede conservar mucho tiempo, y recién sacado es como el helado ⁇ El agua de azúcar calentando se debe de parar de agitar, no dejar azúcar hundimiento, pegado ⁇