Un tipo de pastel muy delicioso, sabor a boca muy espeso . suave . Este cuadrón y anterior de发 el cuadrón algo distinto oh! Esta vez el cuadrón se añadió refin leche, sabor más dulce . Ahora con bebé, una tenga libre está en casa practicando pastelería, pensando en el próximo año bebé cumpliendo un año más podrá hornear algo para ella comer, afuera comprado yo de verdad no estoy tranquilo, mi casero bebé de bocadillo de complementos son mis propios hechos, nunca le he añadido cosas desordenadas, la salud del niño es la mayor preocupación de los padres .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina baja fibra 65 gr
mantequilla 30 g
Azúcar blanco 60 gr
Leche refinada 20 gr
Puri agua 40 gr
Zumo de limón 10 gr

Cómo hacerlo Latamiento esponja pastel

Steps 1 to 4

1. Prepare baja masa 65 gr, huevos 5 por, refin leche 20 gr

2. Huevo de huevo disperso, añadir leche refinada 20 g, agua clara 40 g . 20 g de azúcar fina . . disuelto mantequilla

3. Para que suave, baja textura harina se filtra en mezcla de leche,顺时针 agitar hasta suave lis reserva

4. La proteína caer en un poco de jugo de limón, con el batidor de huevos hacer grandes burbujas, dividir tres añadir 20 gr de azúcar fino

Steps 5 to 8

5. Llegar a húmedo burbuje, plantear hacer huevo proceder curvilíneo .

6. Tome un tercio homogene mezcla mezcla uniformemente, en inflar proteína se corta mezcla uniformemente arriba abajo revuelve uniformemente .

7. (No dibuj círculo agitar, hay que agitar, dibuj círculo hará que la proteína desaparece)

8. Se vierte en molde, ligera sacudida unos minutos, desaparece burbujas atmosféricas

Steps 9 to 12

9. Poner sobre horno, horneadora añadir 1-1.5 centímetros de alta agua caliente, enviar en precalentar 170 grados horno, capa media arriba abajo fuego horne aproximadamente 10 minutos, en rotación 150 grados horne 40 minutos .

10. (Después de hornear, con toque meterse en el pastel, extraer toque después de toque no hay residuo en toque, indica pastel ha maduro .

11. El horno de inmediato tapa invertido en la red de horne, mientras calor arrancar el aceite papel, enfriamiento tras cortado se puede saborear .

12. ）

13. El pastel de algodón, como algodón suave, muy muy delicado de sabor, como pastel de queso entrada ya de maqu .

14.

Consejos prácticos para cocinar

　　烤棉花蛋糕最好用水浴法烘烤, qué se llama agua浴法呢, simplemente decir es en la horneadora vertir agua, la horneadora poner el más bajo nivel, luego la horneadora poner medio inferior nivel, cargar la torta líquido de la torta poner en la horneadora para hornear, también directamente poner el molde en la horneadora cargada de agua hornear, este método de hornear es evitar la pérdida de torta hidrata ⁇