París rueda bufé pastel

2023-10-29 13:37:36El horneado

 

  Puff rueda de París también llama París Brest puff o ruedas pastel, dice ser 1891 En Francia se celebró una competición de bicicleta, una pastelería con el diseño inspirado en el molde de ruedas de bicicleta . El método más por clásico es llenar bubfri de crema de nueces, y con almendra en la superficie hacer decoración, por supuesto también puede elegir su propio gusto al hacer crema, por ejemplo frambuesa . café . caramelo . chocolate etc. . Si no quieres hacer relleno, rellenar helado también es una buena opción, o añadir algunas frutas . Yo personalmente siento, ya me gusta la forma de parva de Bubff y parva interior relleno . especialmente el relleno interior de bouff siempre hay innumerables opciones, siempre que tu imaginación sea bastante rica . En un día dulce perteneciente sólo a dos personas, puede ser que se ponga manos a hacer para amantes un modelo . París ruedas buff pastel . . Su forma como corona, por incrustar mezclado con crema fina de almendra azucarada, y salpicado almendra roto y se forman . Todo el bouff se impregna de un toque de nuez olor y gus crisp sabor, hace que uno tenga que amar . Material de Bubuf:

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Bajo polvo 60 gr
Puri agua 100 gr
mantequilla 50 gr
Sal 1/4 pequeña cucharada
Huevos 2 cabezas

Cómo hacerlo París rueda bufé pastel

Steps 1 to 4

1. Primero se baja pol sobre filtro de reserva, luego se pone la mantequilla . sal en una pequeña olla,

2. Luego añadir agua limpia, medio fuego calentar hasta ebullición, sacar la olla pequeña del fuego .

3. Agregar baja polvo, rápida agitación olla todos los materiales, cali en masa .

4. Vuelve a pequeño fuego, que la humedad de harina se vuelva a secar, hasta fondo de olla hay una capa de pegamento después de fuego .

Steps 5 to 8

5. La masa saque de la colocación, luego continúe agitando la masa hasta tibio calor no caliente, ponga los huevos en dispersión .

6. Los huevos por veces poco añadir en la masa, cada añ un poco de huevo líquido en rápida con fuerza agitar uniformemente hasta masa masa con cuchara de madera levantar presentada invertido triángulo no gotear .

7. Se rellena la masa en bolsas de . flores, con boca de flores circular se exprime en la tostadora extrusión de masa circular de diámetro 15 centímetros, sobre su alrededor exprime un círculo pequeño en forma de masa .

8. Con un tenedor sumergido en agua fría en la harina se presiona marcas de dientes, y se esparcen limas de almendra .

9. Horno de precalent 190 grados horne 40 minutos sacar a dejar fresco .

10.

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