Puff . , en una cáscara crujiente envuelto en crema esponjosa, ligeramente un bocado, felicidad llena . Anteriormente comprado bouff para hija comer, después aún reflexionando, hice una vez, de nuevo empujó a mí hacer segunda, esta primera hecho, no con boca circular de flor, usó ocho años flor de flor, método exprim y hacer galletas de la misma manera, muy gustar este conformado ha . Ingredientes: baja harina 100 gr . agua clara 160 gr . aceite de maíz 70 gr . esponja blanca 1 cucharada . sal 1/2 cucharada . huevo 3 rellenos: crema 100 gr . esponja blanca 50 gr . azúcar

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Ba floe 100 gr
Crema de luz 100 g
Azúcar blanco esponja 50 gr
Agua limpia 160 gr
Aceite de maíz 70 gr
Esponja blanca 1 cucharada
Sal 1/2 pequeña cuchara
Huevos 3o

Cómo hacerlo Crema bouffé

Steps 1 to 4

1. Preparar preparados los alimentos, primero pegar los huevos hasta .

2. . Anteriormente echar bajo pol filtrando .

3. Añade agua clara . aceite de maíz . sal 1/2 cucharada . azúcar en olla pequeña, hervir .

4. Cese de fuego, echa harina en .

Steps 5 to 8

5. Rápida agitación homogénea hasta libre de polvo seco estado .

6. La base de la olla tiene capa delgada y fina, tampoco pega olla .

7. Estando la masa fría hasta no caliente, añadir el jugo de huevo, primero añadir un poco, mezclar uniformemente hasta absorber antes de verter a la próxima vez .

8. (No se puede todo echar dentro, vé paso 6)

Steps 9 to 12

9. Vertir en huevo líquido, lado verter en lado mezclar uniform, masa cada vez fina suave, levantarse masa, presentar invertido triángulo estado no se necesita verter en huevo líquido ya .

10. y la masa no fluirá .

11. La masa se vierte en la bolsa de flores .

12. Apresar asador, dejar entre bubuf algún espacio, no demasiado cerca .

13. Horno de precalent 180 grados, mediano, arriba abajo fuego, horne 20 minutos .

14. Apagó fuego . cinco minutos más sacó .

15. Presentar vacío de corazón es éxito . .

16. La crema añadir azúcar depar, cort un pequeño bocado, con boca de flor redonda exprimir sobre crema se puede .

17.

Consejos prácticos para cocinar

　　1 ⁇ bajo polvo a que anticipadamente siegue bien, horne hervido al ser vertido a que rápidamente se mezcle hasta sin granulado ⁇ Yo no regres cocina sobre encender ⁇ Si temperatura ambiente particularmente baja la masa fácil de enfriar, se puede volver olla, fuego pequeño calentar unos segundos, mezclar hasta fondo de olla hay membrana, y la masa sin polvo se puede ⁇ 2 ⁇ tres huevos tampoco se acabaron oh, quedan algunos ⁇ 3 ⁇ esta cantidad es un poco más, comer no todo se puede sellar ⁇ Al comer se puede volver otra horno horne dos tres minutos ya se puede ⁇