Yogurt 戚风
Desde pequeño gusta comer pasteles, especialmente pasteles de cumpleaños embrión, mas es desconocido por qué afuera pocas hay listadas de pasteles embrión, ya sea agregado crema, o sea hacer en mues... y el precio son demasiado altos! ¿acaso querer comer pasteles puros es tan difícil? Yo no creí, no vendido lo yo mismo hago! Honestamente diciendo, la cultura no es difícil, basta dominar algunos puntos clave, no holgazán omitir pasos, creo que tendrán éxito! ¡con mí pruébalo!
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Huevos 5 cabezasFinos azúcares 20 (a mante de huevo) grFinos azúcares 60 (incluidos proteínas) grIrian Muchi leche griega 100 mlAceite de maíz 50 mlHarina baja fibra o harina común 100 g
Cómo hacerlo Yogurt 戚风
Steps 1 to 4
1. Separar huevo claro huevo
2. La olla de llenar queso de huevo debe no tener agua ni aceite
3. A la manteca de huevo añadir fino azúcar, hacer cífeno pastel embr ya sencillo agitar, hacer cífeno pastel rollo ya ligeramente despar
4. Añadir aceite de maíz, agitar uniformemente
Steps 5 to 8
5. Agregar yogur agitar homogéneo
6.
7. Despachar las proteínas hasta secas espumar, el azúcar fino en el proceso de despacho se añadir por etapas sí puede, yo con máquina de cocinero despachar es fácil, azúcar una vez de adición también no importa .
8. Tome un tercio proteína añadir a la pasta de huevo, agitar uniformemente
9. Se remueve homogéneamente la pasta de huevo entera en el recipiente empapado proteína, agitar pacientemente, hasta que no haya trozos de proteína
10. Se vierte la pasta de huevo revolvida en molde .
11. Utilicé un ocho pulgadas de forma de corazón y seis pulgadas de círculo vivo fundido y viento molde, sobre la base una capa de papel aceite
12. Agitar las burbujas atmosféricas puede entrar al horno! El horno debe precalentar, yo uso es horno aca 150 grados, aproximadamente 50 - 60 minutos puede salir del horno!
13. Observe el grado de expansión de la torta, 15 minutos comienza largo alto, tres cuarenta minutos largo hasta máximo, después se retrae ligeramente, comienza a colorar .
14. Máximo horne hasta una hora ya es suficiente, horneadas demasiado tiempo la corteza se secará dura .
15. ¡ Hornear hasta este tiempo ya es casi!
16. Fuente . temblar unos instantes . inversión sec . desmol! Gran logro hecho!
17. Resucitar aún mi punto débil - _-||
Consejos prácticos para cocinar
La clave una, proteína despachó a lugar戚风 expandirse bien; en segundo lugar, mezclar que tener paciencia, hacer salir de戚风 sabor boca bueno, seccion se hermosa, no habrá gran hueco; en tercero, hornear bien que inmediatamente salga horno, sacudir unos instantes, ligeramente un secar, no calientes manos puede desmolde ⁇ El terremoto unos instantes puede entrar desde la base al aire, prevenir colapso, esper se enfría de nuevo desenmo también colapso (calor infla refrigeración) ⁇ Basta con dominar estos tres puntos, hacer perfecto戚风 no sueño!~_~