Lemonita
Hizo referencia a la receta del señor, se redujo cantidad de azúcar polvo, el relleno también se hizo correspondiente ajuste .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Bajo polvo 90 grmantequilla 60 grAzúcar de harina 35 grAlmendro en polvo (polvo de nuez) 20 grHuevo 1oHuevo 1oLimonera cáscara 3 mlZumo de limón fresco 26 mililitrosCrema ligera 100 mlAzúcar de harina 26 gr
Cómo hacerlo Lemonita
Steps 1 to 4
1. Preparación material
2. Primero es la elaboración de pieles: mantequilla temperatura ambiente suavización, añadido azúcar polvo 35g, golpe hasta esponjoso, color en claro
3. A mitad de un huevo, (queda mitad de hacer pastas de relleno) bate hasta completa disolución homogénea
4. Bajo polvo pasar pantalla añadir, añadir nuez polvo, agitar homogéneo
Steps 5 to 8
5. Mezclar en suave harina, cubrirse película de protección refrigerar 30 minutos
6. Se saca la harina refrigerada, se pone en grandes membranas conservas, con el queso de harina se abre, en facetas redondas, más grandes unas que el plato
7. . Dentro de tarra aplicar con mantequilla un círculo o pegar un poco de polvo seco, evitar que la masa se pegue, luego . presionar suavemente la pasta en el molde
8. Cuatro semanas extirpar
Steps 9 to 12
9. Toma el exceso de harina, gruñón redimensional, presionar en pequeños moldes, no puede desperdiciar oh
10. Horno precalentado 180 (mi hogar horno temperatura es alta, yo ajuste 115 grados), pieles con clavos de dientes o tenedor cerrado, evitar horneamiento deformación, hornear 15 . 20 minutos aproximadamente, hasta pieles amarillo dorado
11. Preparar limón cáscara, tomar la parte amarilla OH (parte blanca tiene picante) con cuchillo procesada, cortada aún finas más
12. Se vierten todos los materiales en auxiliares en tina, con batidor de huevos manual agitar uniformemente
Steps 13 to 16
13. Para que el pie relleno sea más delicado, con la red de filtración filtrar filtrar 1 . 2 veces
14. Pase relleno en dentro del plato, para rellen oh, 180 grados horne 20 minutos (yo ajuste 110 grados 10 minutos, luego 90 grados 10 minutos)