Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina baja fibra 250 gr
Alta fibra de harina (hacer harina) moderada
Aceite de leche (crema) 125 g
Huevo 1o
Sal 1 gramo
Leche 80 mililitros

Cómo hacerlo Banana pastel de chocolate Roscando pastel de elaboración

Steps 1 to 4

1. Preparación material

2. Se saca del refrigerador el aceite de vaca congel duro recién sacado en pedazos pequeños de alrededor de 1 cm de borde, al cortar rociar un poco de polvo (cualquiera), no se pegará

3. Cortar reban corte re . último corte grano

4. A mezclar la harina alta baja textura y cortgranado de aceite de vaca, poner en nevera congelar unos 20 minutos .

Steps 5 to 8

5. El objetivo principal es que aceite de vaca congele se vuelva duro

6. Se saca la harina congelada y el aceite de buey, se vierte en la máquina mezcladora de la cocina se mezcla el aceite de buey en partículas del tamaño de cebolla .

7. No hay mezcladora, directamente con manos frotar también se puede, tratar de mantener lo más baja temperatura de manos, reducir derretimiento de aceite de vaca

8. Añade aceite de buey en la harina frota hasta cebolla . red bean tamaño .

Steps 9 to 12

9. Batata gran gran, paína Cris Cris; batata pequeña grano o derretido a la harina, paína se suave sua

10. Huerta de huevo y sal de leche fresca mezclada después ver en polvo

11. Con raspadora cortar masaje, se puede mano auxiliar ligeramente mezclar en masaje, querer picar gusta fresca, sí reducir masaje tiempo y fuerza .

12. La masa se pone en refrigerador refrigerar unas 3 horas

Steps 13 to 16

13. Se saca la harina congelada, con tinado de harina bastoncita en 0,3-0,4 cm de espesor de harina

14. La quilla pego en la parte plato, con mano ayuda estética, haciendo que la quilla y plato encajen estrechamente

15. Con la masa de masa presionar la parte excedente de la piel .

16. El excedente de piel puede hacer otra una . o tarta

Steps 17 to 20

17. Usando mano nuevamente ayuda coja estética, presionar fuera el exceso parte .

18. Hacer borde superior y fondo de grosor uniforme

19. Con aguja de cilindro perforar en la pastelera, evitar proceso de panadería fondo pastel inflado

20. . cáscara sobre pasta de aceite papel sobrepreso más pesado frijol, poner en horno a fuego 170 grados, bajo fuego 160 grados, hornear 15 minutos (o arriba abajo tubo 170 minutos, fondo mat tostadora)

Steps 21 to 24

21. Después quitará, quitará papel de aceite y frijoles .

22. . pres fondo profesional es con镇石, familia con goteo también está bien .

23. Si dibujo eligió芸豆 para pres, no lo suficientemente pes, así pastel fondo algunos . flotón .

24. Luego poner en horno con calor hornear 10 minutos, extraer dejar fresco .

25. Este fondo pastel directamente exprim almendros crema etc salsa decorar frutas jamón puede comerse, excepto esta vez voy a hacer asados chocolate de banana almendros .

26. Envases cargados con 60g moneda de chocolate 60g azúcar fino, aislamiento de agua calentar hasta chocolate derretirse, procurando que el azúcar fino derretirse, pero no con azúcar polvo en lugar de azúcar fino (hará que aceite de chocolate agua se separe)

27. Mueve de baño de agua, añadir 50 g de aceite bovino

28. Añadir 60 g de harina baja fibra tras tamizar y agitar suavemente

29. Añadir 30-50 g de crema ligera para afinar la pasta de chocolate concentrada .

30. El invierno va a necesitar más algo .

31. Refundido en concentrado salado ya se puede

32. Tomar una banana, cortar lonchas de 2mm de espesor, extender en fondo .

33. Aplique homogéneamente pasta de chocolate, puede primero poner la pasta en bolsa de . flores, exprimir un círculo después, y luego aplastar

34. Uniformemente extendida un círculo de almendra, eh... kungfu vivo

35. Pon en horno mediano, a fuego 170 grados, bajo fuego 160 grados, hornear 20-30 minutos se puede, también se puede esparcir algunos antihumedad polvo de azúcar, muy bonito

Consejos prácticos para cocinar

　　Notas::1 ⁇ harina y aceite de buey mixte frotar, garantizar aceite de buey estado sólido, no licuar, aceite de buey alcanzar grano amarillo o grano de soja entonces no vuelva a frotarse, grano de aceite de buey puede eficaz impedir harina producir ⁇ in (proteína de harina al unirse con agua producida sustancias viscosas y elásticas, puede afectar pastel de grueso suavidad), pero después de licuar este efecto se debilitará considerablemente ⁇ 2 ⁇ harina de aceite de vaca y líquido cuando se mezclan, con raspadora poner la harina capas en harina ya se puede, no muy enérgicamente, no dejar que la harina se levante ⁇ 3 ⁇ harina refrigerar tiempo más largo, el ⁇ in se volverá más débil, hacer fiestas más Crispis ⁇