Yogurt 戚风蛋糕
Versión sin aceite de戚风 pastel, sabor a pastel de queso, pero no grasoso . Ideal pérdida de peso que no se atreva dulces y quiera comer muñecas~!
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Yogur leche 100 grBajo polvo 60 grHuevos 2oZumo de limón unas gotasSal 1.25 mililitrosAmidón de maíz 5 grAzúcar blanco 40 gr
Cómo hacerlo Yogurt 戚风蛋糕
Steps 1 to 4
1. La leche de huevo y el huevo se separan, ponerse en recipiente limpio sin aceite sin agua .
2. El huevo agitar, verter en leche yogure agitar uniformemente, 60g baja polvo pasar filtro, agitar suave, que sin partículas
3. Encajar huevo, añadir limón y sal, estas dos cosas no se puede sin añadir, azúcar y almidón por 2-3 veces añadir, huevo encajar hasta dura espuma
4. Horno de precalent a ba fuego 180°
Steps 5 to 8
5. 1/3 de proteína crema añadir en huevo de huevo, agitar arriba abajo uniformemente; altr se verter toda en proteína crema cuenco, agitar arriba abajo uniformemente
6. En el horno, más bajo nivel poner horno, dentro poner agua caliente, penúltimo segundo nivel poner asador, pasteles en la asadora hornear; también con método baño de agua .
7. La temperatura del horno es arriba abajo fuego 160°, 30 minutos, atención observa, la temperatura no debe ser demasiado alta, o bien el pastel largo demasiado rápido, cocinarse terminará
8. Está bien, puede boca abajo enfriamiento, también sin boca abajo, enfriarse después, poner en nevera refrigerar una noche .
9.
Consejos prácticos para cocinar
Esta receta es pastel de 6 pulgadas, hacer de 8 pulgadas, ingredientes sí cambio a calcular ⁇