Hablando de este pastel, todavía hay un manantial en él . Entonces, este cuadrado es de una amiga copiado, hace mucho tiempo ella ya me recomendó, decir este tipo de pastel sabor especial, aunque hacer hasta los pasos algo engorroso, pero muy vale la pena intentar, se puede copiar después, en ha existido mi librito no ha sido practicado! Ver este número concurso de chef dios, queriendo hacer algunos diferentes gustos de pastel, este cuadrado así fue por mí de estado de polvo sellado encontrado fuera . Su nombre de ortografía algo complicado, Hong Taiwan y otros lugares todo lo llama cardenal pasteles, pero yo chequeé, su nombre inglés debería ser cardinal slices .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Huevo 2s
todo 1 huevo
Finos azúcares 45 gr
Harina de pastel (baja harina) 35 gr
Proteo 3o
Finos azúcares 65 gr
Harina de pastel (baja harina) 35 gr
Crema de luz 200 g
Finos azúcares 20 gr
Es decir café en polvo 5 gr
Beli dulce 12 gr
Gilidine 2 fichas

Cómo hacerlo cardinal slices

Steps 1 to 4

1. Preparación de trabajo: placa de aceite de horno rayada, intervalo 2CM, dibuj bien voltear acost en CKF25B propia de llevar placa de horno .

2. Paste de huevo (similar a pastel esponja): a. preparar una gran boca olla añadir agua fría, se colocará con 2 huevo huevo 1 huevo entero y 45g de fina arena dentro de ella, encender, se calentará el líquido aislamiento agua dentro de huevo huevo, hasta que el agua en gran boca olla ligeramente caliente sea extraída b. alta velocidad dispensar huevo huevo, en goteo no desaparecer, siegar en 35g polvo, mezclar .

3. Pastel de proteínas (similar a pastel ángel): blanco huevo dividir tres veces añadir fina azúcar, dar a estado punta勾, tamizar en 35 g de polvo, mezclar uniform

4. . bolsa de flores desdoblar 2 tipos de pasteles, en la cabeza cortar un portezo, según delineación exprimir primero espaciar exprimir 3 pastillas proteína, luego en el medio exprimir 2 pastillas huevo (esto es un grupo) un total exprimir dos platos, un total de cuatro grupos

Steps 5 to 8

5. Otras quedan, apretado pequeño pastel redondo

6. Horno 190 grados, mediano, 15 minutos, sacar a secar frío .

7. Enchido elaboración: gilidine hoja cort pequeño trozo poner en recipiente, verter frío agua hirviendo, enviar en refrigerador .

8. A sofocar después se extrae aislamiento de agua convertida en líquido .

Steps 9 to 12

9. La crema ligera añadir polvo de café difundir, luego añadir café vino hacer homogene, finalmente verter en gelitín líquido, agitar hacer homogéneo, es decir a crema café

10. Fabricación terminada: se . la boca de flores enviar en bolsa de flores . , envasar en crema relleno .

11. Tomar un trozo de pastel cuerpo, apretar tres de crema

12. Por turno cubrirse segunda reban, apretar sobre crema, cubrirse tercera reban, apretar sobre crema, finalmente cubrirse cuarta reban pastel, es decir en .

13. ¡También ponga peque pasteles también apretado crema, dos pedazos uno peg!

Consejos prácticos para cocinar

　　El despacho del mantequilla y de la proteína hay que en su lugar, esto puede garantizar el sabor del cuerpo del pastel suavemente ⁇ CKF25B consigo tray horneadora, horneó cuatro grupos de pastel cuerpo además de un más pequeño plato de muffin ⁇ Este pastel realmente múltiple sabor, mezcla las características de esponja y pastel de ángel, añadido el aroma de crema de café, así como pudding con efecto gillitin sabor a sabor, realmente divertido tipo y bueno de comer un pastel ⁇